甜記餃子

餐廳有最低消費，但點餐後侍應才要求加點菜心，未事先告知。食物味道正常，但服務體驗欠佳。

大推甜記餃子。西洋菜豬肉餃的西洋菜很嫩且無泥味；檸檬杏鮑菇雞餃配搭檸檬葉，味道清新好香。

食物不過不失，但太子店兩位長髮女店員態度欠佳。

在甜記點了10隻煎餃當下午茶，包括洋蔥薯仔牛肉餃及京蔥羊肉餃。兩款肉汁豐富，味道夾，羊肉較酥。建議搭配辣菜脯及黑醋食用。

羊肉味濃郁，肉質彈性；湯底蕃茄濃郁；餃子皮薄餡靚，餡量足。價錢合理。

太子分店煎餃子水準較旺角店高，口感似炸過。店內環境舒服，但服務水準較為漂忽。

韭菜煎餃煎得不錯，但雞肶菇湯餃皮太厚且湯頭淡；員工溝通使用普通話，服務態度令用餐感覺不舒服。

點了香芹芫荽豬肉拼香葉豆角豬肉，配蕃茄湯、自家製辣菜脯及醋，可加椰菜絲。

試了西洋菜豬肉餃及南瓜忌廉雞肉餃。西洋菜豬肉餃清香鮮甜，皮薄滑；南瓜忌廉雞肉餃南瓜蓉香甜綿密，雞肉嫩滑。配以自家製番茄薯仔湯，酸甜開胃。

煎餃等待超過半小時且口感油膩。蕃茄湯少了薯仔。職員對客人反映食物油膩的問題反應敷衍，服務態度欠佳。

在甜記餃子(太子店)食清雞湯牛展台灣麵，48蚊一餐，牛展好淋好味，台灣麵質感亦不錯。

粟米芝士雞肉餃芝士味香濃；韭黃雞肉餃多汁；檸檬葉杏鮑菇雞肉餃味道較濃，帶有檸檬葉清香。

荃灣分店的餃子大且皮薄，菜多肉少，番茄湯底有家味道。但太子分店的番茄湯底有魚味且腥，餃子不夠熱，牛肉餃子一般，麵煮得太腍。

外賣自取的煎餃嚴重燒焦，大部分都黑掉，觀感極差，建議加強員工培訓。

餃子餡足且調味適中，各款口味均滿足；辣菜脯好食，藤椒魚皮夠脆口，手拍青瓜有辣味。

甜記餃子環境舒適，菜單提供卡路里參考。湯餃皮薄，雞湯好味；煎餃子口味豐富。可以選擇不同口味的湯餃組合。

湯餃皮厚度適中，但上枱時湯底僅微熱。韭黃雞肉餃韭黃味重，菜芯豬肉餃菜芯味重。煎餃口感不油膩且熱辣香脆，其中粟米芝士雞肉餃芝士味不明顯，以粟米味為主。店內提供自家製辣菜脯。

座位冷氣風力極強且過凍，導致湯麵被吹動。員工表示冷氣機滴水無法調校，收銀員亦無法協助，建議老闆處理。

太子人氣餃子店，價格親民。點了粟米芝士雞肉餃及南瓜忌廉雞肉餃配蕃茄薯仔湯，餃子皮薄餡足，口味偏甜，湯底清甜，具手工感。

粟米豬肉及京蔥羊肉餃好味，南瓜餃仍是心目中首選，但南瓜味似乎不如以前濃。番茄湯底好味，雞肉滑，菜脯亦很正。不過晚上九點左右感覺冷氣不足，環境較熱。