美心西餅 (天澤商場)

美心極芒泡芙忌廉表現失望。忌廉與芒果碎極少，口感乾；泡芙殼韌且無忌廉；表面拿破崙酥碎口感不酥且無味。

美心吐司系列質素不錯，牛奶吐司有奶香，椰香紫米吐司椰味重，米粉香園吐司帶米香且為鹹味。法式布甸麵包餡多且具流心感，軟心芝士撻香滑。朱古力火山彩虹蛋糕份量多。

美心西餅的糙米配粒粒芝士，口感鬆軟且多重口感，芝士是一粒粒的。

美心柚子天使蛋糕，柚子味不算重，奶油份量多，海綿蛋糕濕潤柔軟。蛋糕內缺少水果，個人認為較普通，更喜歡普通或朱古力口味的天使蛋糕。

情人節買了紅桑子朱古力軟心慕絲蛋糕，由朱古力、朱古力慕絲同士多啤梨啫喱組成。蛋糕口感細滑，香濃朱古力味甜而不膩，配搭士多啤梨啫喱口感豐富。

秋栗鮮果蛋糕外層及中間都有很多栗子蓉，忌廉較少，生果也不多。

美心藍莓朱古力蛋糕份量大，價格抵食，但味道普通，藍莓醬與朱古力味道不協調。

美心水果撻中的奇異果吃着是苦的，每次吃美心的奇異果都是苦的。

美心焦糖脆脆天使蛋糕，口感鬆軟有蛋香，cream幼滑。焦糖脆脆獨立包裝，食時再放上蛋糕面，口感豐富。有迷你版供選擇。

芒果流心蛋糕芒果份量多，包含酸甜的表面芒果及中心超甜的深黃芒果。蛋糕以慕斯、芒果啫喱及蛋糕層組成，味道很好。

迷你兵蛋糕$287，可自訂朱古力牌內容。迷你兵會唱歌，非常可愛。蛋糕是什果口味，表面有淡淡芒果味奶油，中間夾啫喱粒粒，甜度適中。

松露三文魚焗薯仔包口感軟熟，三文魚份量多，配沙律醬甜味開胃。

美心新款minicake，Hello Kitty款比布甸狗款好看且好吃，海綿蛋糕中間有士多啤梨肉。布甸狗款除了cream幾乎沒其他內容。適合人少食或拍照。

美心迷你菠蘿奶黃包剛出爐時脆皮鬆化、麵包香軟；奶黃味道較滑，但香味不算突出。

真心爽朱古力味包的朱古力味好食，cream不甜，但cream cheese餡料不夠均勻且質地較稀身。

在美心西餅買了秘密tiramisu花園蛋糕，蛋糕外型特別，表面有曲奇餅碎，由Mascarpone Cheese、咖啡酒海綿蛋糕及朱古力海綿蛋組成。