樂園魚蛋粉,裝修簡單但食物認真。墨魚丸撈粗墨魚丸彈牙且有肉感;雲吞麵蝦肉豬肉比例好,湯底清甜;炸魚骨魚皮酥脆有層次。
LOK YUEN FISHBALL NOODLES
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樂園魚蛋粉,裝修簡單但食物認真。墨魚丸撈粗墨魚丸彈牙且有肉感;雲吞麵蝦肉豬肉比例好,湯底清甜;炸魚骨魚皮酥脆有層次。
崩沙牛腩河粉牛腩多汁、肉質軟腍入味,河粉嫩滑;菜心新鮮配蠔油;凍奶茶茶味重、奶香濃郁且絲滑。
上菜速度極快。崩沙牛腩撈幼麵牛腩軟糯入味,幼麵爽口;蠔油菜芯新鮮;凍豆漿豆味香濃,服務員亦很親切。
魚蛋粉四寶包括魚皮餃、魚蛋、豬肉丸及墨魚丸,味道鮮味十足且彈牙。水餃皮薄多汁,內餡有蝦、木耳絲和豬肉。紫菜湯清甜不油膩。服務周到,位置方便。
雲吞水餃餡料多,牛筋軟糯,配合彈牙粗麵,湯底清爽。金錢肚鮮蝦雲吞餡料鮮甜,金錢肚爽脆,湯底鮮美。
鮮蝦雲吞皮薄餡足,內含整顆蝦仁;牛三寶河粉湯底鮮甜,牛肚、牛腩及牛筋軟爛入味。
店鋪較講求衛生。牛三寶河粉中牛筋軟硬適中、牛肚有彈性、牛腩肉質細嫩且入味;腐乳汁分開供應。
秘製牛腩雙拼冠軍墨魚丸米粉($49)牛腩入味肥瘦均勻,魚皮酥脆,豆漿同魚皮獨立包裝。加$12有菜心,份量足。抵食。
樂園魚蛋粉的崩沙腩河厚切且層次分明,牛腩味濃郁爽口,河粉質地適中。淨四寶丸(魚皮餃、貢丸、墨丸、港式魚蛋)新鮮爽脆。飲品凍檸茶價格實惠。
魚蛋牛筋河性價比高,魚蛋彈牙,牛筋軟淋入味,湯底清甜;通菜嫩綠;凍豆漿冰涼解渴;上菜速度快,有自家製辣椒油。
樂園魚蛋粉。招牌手打魚蛋面配紫菜及油菜,魚蛋鮮嫩彈牙,口味清新;梅菜扣肉飯肉質軟糯不膩,梅菜鹹香。食物份量慷慨,性價比高。
河粉量足,魚蛋魚片彈牙,加了腩汁後味道足夠,但湯頭略油。魚蛋是少見的潮州四方魚蛋。服務節奏快,但有職員在座位空置時要求收回凳子。
潮州魚蛋粉麵店。招牌潮州手打魚蛋軟稔彈牙。牛筋雲吞麵 ($49) 湯底濃郁,牛筋份量足且爽口;秘製牛腩飯 ($54) 牛腩份量大且多為瘦肉。
尖沙咀魚蛋河。魚蛋及魚片彈牙,粉質好,湯底鮮甜不似味精水,還有炸魚骨。價錢合理。
牛腩牛肚紫菜河粉上菜快,牛腩肥瘦適中,金錢肚入味爽口,河粉雪白爽滑,份量足。辣椒油與紅醋味道出色。脆骨門鱔皮口感硬脆。港式凍檸茶酸甜。
尖沙咀金馬倫道的樂園魚蛋粉,下午茶有套餐附飲品。樂園四寶丸包含魚皮餃、魚蛋、墨魚丸及豬肉丸,質感彈牙;潮式牛三寶份量十足。
魚蛋彈牙,水餃皮薄餡多(豬肉及蝦仁);炸鱔魚皮香脆。加錢可點油菜,凍檸茶清爽可口。
位於TST地鐵站附近,餐牌選擇多且上菜快。招牌魚旦河魚味十足,豬手面香濃。秘製辣椒油惹味,飲品加配價抵玩。
連鎖手打魚蛋及牛腩專門店。四寶丸食材新鮮且無防腐劑,湯底濃郁。牛雜配自家製辣椒醬非常惹味。
店員態度差,有趕客感覺。食物味道偏鹹且重味精,牛筋較硬。