搵下阿木
紅燒牛肉麵湯底濃郁,牛肉軟嫩,麵條爽彈;台式炸大腸外脆內軟;珍珠奶茶口感順滑,珍珠煙韌。食物味道不俗,價格合理。
Mu Taiwan Noodles (Soy Street)
餐廳由台灣人主理,主打正宗台灣菜式,提供各式各樣的台灣菜,牛肉麵沿用家傳老店配方,以高筋麵粉每日手工製作;麻辣醬亦為自家炒製, 無味精無添加。
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紅燒牛肉麵湯底濃郁,牛肉軟嫩,麵條爽彈;台式炸大腸外脆內軟;珍珠奶茶口感順滑,珍珠煙韌。食物味道不俗,價格合理。
阿木台灣麵的紅燒牛肉牛筋麵湯頭濃郁,牛筋牛腱軟糯,手打麵煙韌掛湯,可配自家炒麻辣醬。
牛肉麵湯頭濃郁,牛腱肉軟嫩有筋道,麵條口感彈牙。麻醬拌麵香濃麻辣。肉鬆芝士蛋卷蛋皮酥香,芝士濃郁,層次豐富。
醬油水蓮口感爽脆清甜;芝士肉鬆蛋餅芝味香濃;蕃茄牛肉牛筋麵牛肉味香濃,牛筋滿嘴骨膠原;蜜桃烏龍茶味清幽;黑糖珍珠鮮奶珍珠Q彈。
鹽酥雞便當肉燥多且雞塊香口;芝士肉鬆蛋餅口感豐富;韭菜蚵仔煎蛋蚵仔很多;台灣茶飲品質有保證。
阿木台灣麵。滷肉飯肉質軟嫩,醬香濃郁;炸雞排現炸,外層酥脆內裡多汁;另有地瓜菜。
台灣小吃店:台灣小香腸焦脆嫩滑;韮菜蚵仔煎蛋蛋多、口感滑嫩、蚵仔鮮;鹽酥雞便當外酥內嫩;紅燒牛肉麵牛肉軟爛、湯頭濃郁、麵條彈牙。
品嚐了蕃茄牛肉牛筋麵(加關廟粗麵)、韭菜蚵仔煎蛋、滷牛腱及芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶。牛肉麵湯底香濃,牛肉入味;蚵仔煎味道夾;牛腱半筋半肉且爽口彈牙;奶蓋鹹香。
阿木台灣麵搬遷後味道依舊。紅燒牛肉牛筋麵湯底濃郁,牛肉入味;芝士肉鬆蛋餅內餡豐富;滷牛腱滷汁香濃。飲品選擇多且好味。
旺角台灣餐廳。韭菜蚵仔煎蛋金黃酥脆、香氣濃郁;肉燥地瓜苗味道濃烈且地瓜苗脆口;紅燒牛肉新竹米粉牛肉軟嫩入味,米粉滑溜;熱原粒烏梅汁酸甜開胃;台式紅茶茶香濃郁口感滑順。
蕃茄牛肉麵湯底濃郁,牛肉厚切有肉質。蚵仔酥份量多,芝士玉米蛋餅餡料充足。自家製麻辣醬香而不辣。芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶奶蓋綿滑。
阿木台灣麵,手工製麵且無味精。韭菜蚵仔煎蛋新鮮有鑊氣;芝士玉米蛋餅芝士拉絲;紅燒牛肉麵湯底濃郁、牛肉軟糯;番茄牛肉麵酸甜開胃。
旺角阿木台灣麵,紅燒牛肉麵($76)湯頭濃郁,麵底有嚼勁,牛肉厚實且腘軟,配酸菜好食。食物質素高且價錢親民,生意興隆。
阿木台灣麵店鋪變大且舒適。紅燒牛肉麵湯底濃郁、牛肉大塊且軟稔;鹽酥雞酥脆;炸甜不辣外酥內軟彈牙。粒粒白桃紅茶及黑糖珍珠鮮奶亦好味。
紅燒牛肉麵建議點片切,味道偏濃;芝士肉鬆蛋餅餅皮厚但肉鬆與芝士份量足;珍珠奶茶有台灣味道,建議點少冰。
麻辣紅燒牛肉麵湯底香濃,牛腩軟腍入味;蚵仔酥金黃酥脆且蠔肉鮮甜;岩鹽芝士炭燒烏龍茶順滑解辣。環境乾淨,服務殷勤。
麻醬拌麵麵質彈牙且掛汁,建議可加多些麻辣醬。加了糖心蛋和青瓜絲後更清新。炸甜不辣亦值得嘗試。
紅燒牛肉牛筋麵(或轉新竹米粉)牛肉軟腍,牛筋入口即溶,湯底有濃郁牛骨味;米粉爽口彈牙,酸菜份量足。烏梅汁加珍珠仙草酸甜適中,冬瓜茶加仙草甜度適中且有古早味。
食物好吃,但環境溫度高達攝氏33度,冷氣不足,用餐體驗欠佳。
旺角手工現擀面條店,提供炭焙烏龍奶蓋、四季春青茶底、炸雞排、蚵仔酥、台式炸大腸、滷牛筋、滷牛腱及紅燒牛肉牛筋面。