食物味道奇差,菜品上枱時僅是溫熱。脆皮燒雞皮不脆,片皮鴨切得太厚,性價比極低。
Jade Garden (Park Central)
供應多款懷舊與新穎兼容的點心,如鮑魚燒賣、黑金流沙包。亦有經典粵菜選擇:脆皮糯米豬、脆皮牛坑腩,外脆內軟。
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食物味道奇差,菜品上枱時僅是溫熱。脆皮燒雞皮不脆,片皮鴨切得太厚,性價比極低。
燒鵝是冷的,魚香茄子煲是預先煮好的,味道難吃。
在Popcorn翠園食二人精緻粵菜套餐,食物水準尚可但份量太少,如叉燒拼燒鵝及翡翠蝦球帶子每人僅一至兩件。服務員忘記給酸梅醬,蛋白杏仁茶出餐慢且味道過甜。
點心水準穩定,蝦餃皮薄餡靚,流沙包香甜,牛坑腩外脆內嫩,腸粉滑身。環境舒適,服務有禮且出菜速度快。
在翠園食「花膠、花尾斑套餐」,食材足料。甜品三色豆榚及咖啡奶凍榚表現出色。
四人大閘蟹套餐(原價$1,676,優惠價$1,388),包含清蒸江蘇大閘蟹、白切蒙古羊、蟹粉燴鱸魚羹、雙色鮮淮山炒蝦球、蟹粉扒豆苗及薑茶甜湯丸。加錢可轉為陽澄湖大閘蟹,肉質飽滿且爆膏。
早茶點心包括:鮮蝦腸粉皮薄餡靚、鮮蝦彈牙;柚皮蒸鳳爪入味;咖哩炆土魷配薯角;陳皮牛肉球不粉;棉花雞份量充足且魚肚入味;還有椰汁斑蘭糕。
環境整潔,餐具乾淨。肉絲炒麵豬肉肥美,芽菜爽口,麵條金黃不燶,茨汁適中。甫魚滑燒賣味道佳,肥瘦均稱。
煎蛋牛肉飯牛肉鬆軟;香煎蘿蔔糕焦香有層次;陳皮牛肉球清爽惹味;四式燒賣包含鮑魚、鮮蝦、帶子及鵝肝;菠蘿焗餐包有新鮮果粒。
六人全包套餐食物份量大。經理服務好,可以免費將套餐中的食物轉為咕嚕肉。服務環境良好,不會催促客人。
環境整潔,餐具乾淨,裝潢典雅。透過App訂座方便,無需等位。推薦上湯焗加拿大龍蝦伊麵,龍蝦肉質新鮮嫩滑,味道濃厚;金陵片皮鴨亦不錯。
環境整潔,餐具乾淨,茶具典雅。透過手機App訂座方便快捷,無需等位。午市可享用金陵片皮鴨。
落單後點心送上非常遲,且有漏單情況。點心質素差,流沙包沒有流心,燒腩仔皮硬,蝦餃僅是溫熱,牛腩腸粉內的牛腩很硬。
翠苑點心質素穩定,有許多手工懷舊菜。叉燒包叉燒量多,叉燒酥酥皮水準高。錦滷雲吞份量大且配料豐富,包含墨魚等食材。
Popcorn上的翠園點心種類多元,特別是煎釀三寶。假期期間人流較多,需要預留等位時間。
翠園$12xx的6人盆菜份量及賣相欠佳,內容多為蓮藕、豬腳、豬皮及支竹,味道偏淡,用料不如太興。
點了椒鹽魷魚鬚、蘿蔔糕、鵪鶉蛋燒賣、牛柏葉及柚皮鳳爪。菜式水準平均,少味精少油,其中椒鹽魷魚鬚表現出色。
貴妃雞皮滑但肉稍老;叉燒有玫瑰香但略柴;南乳雜蔬香菇干貨味重;仿翅羹表現一般;鴿子松調味與質地平衡,但包菜太脆。
在翠國飲茶,食物質素差,蘿蔔糕和春卷都是凍的。經理服務態度非常差,令人失望。
片皮鴨像燒鴨,配料缺乏青瓜,覺得不值$25一碟。其他食物表現平平。服務方面有一名男職員表現很差。




Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)
