丼丼屋 (HomeSquare)

九州和牛鐵鍋飯定食，包含前菜、味噌湯、甜品及果茶。和牛油脂香濃，有脆飯焦。西京燒三文魚腩串肥美嫩滑。

九州和牛鐵鍋飯使用日本A4和牛，肉質軟嫩，伴有金黃飯焦。西京燒三文魚腩鹹甜開胃且嫩滑多汁。波子汽水啫喱乳酸梳打酸甜解渴。

下午茶套餐非常抵食，包括腐皮烏冬、小食及凍飲，份量足；芝士蟹柳滑蛋飯亦值得推介。

一人火鍋套餐價錢抵食。配料豐富，包括牛肉、皇帝菜、娃娃菜、冬菇及豆腐。雞白湯略鹹但配烏冬後味道啱好，柚子醬油襯托食材鮮味。上菜速度快，水果茶清爽解膩。

西京燒三文魚腩土鍋飯米飯Q彈，三文魚腩鮮嫩多汁，鹹甜適中。滑蛋吉列豬扒丼定食包含味噌湯、前菜及甜品。

丼丼屋推出季節限定鍋物定食，包括牛五花、豬五花及陸空三拼（牛、豬、雞）鍋物，配料豐富，可選鰹魚湯、壽喜燒或雞白湯，附送果茶。另有鳥開手羽先丼。

沙田HomeSquare丼丼屋。$88套餐包含四色貝刺身丼、小食及甜品（開心果雪球），性價比高。

四色貝刺身丼$88，包含馬刀貝、北寄貝、小貝柱、帆立貝及火灸三文魚。刺身新鮮，醋飯味道調得不錯，實物與菜單相符。

出餐遲緩，等了30分鐘。食物味道普通，質素與價錢不符，且收服務費。人手不足，服務慢且付款需排長隊。

豚肉烏冬湯底有昆布味，烏冬煙韌，豚肉片肥瘦適中且量多。炸魷魚鬚外層香脆，肉質彈牙。

在丼丼屋用餐。拖羅蓉帆立貝丼口感細膩；炸魷魚鬚酥脆鮮嫩；咖哩滑蛋吉列蝦飯份量多且滑蛋嫩滑；德島魩仔魚漬蕃茄酸甜開胃；灸燒焦糖芝士蛋糕芝士香濃，但焦糖略嫌烘燶偏苦。

出餐慢，等了30分鐘才有食物。員工不會主動追單，廚房出餐有問題，且有收加一的費用。

沙田丼丼屋的照燒雞扒烏冬定食$65，雞扒大塊且肉質嫩滑，配滑溜烏冬及清淡昆布湯底。定食包含凍檸菜、味噌湯及黑糖啫喱。

丼丼屋滑蛋吉列豬扒丼，豬扒爽彈且炸衣適中，配日本滑蛋口感豐富。加$32可享用厚切三文魚帆立貝刺身及炙燒焦糖芝士蛋糕，CP值高。

丼丼屋提供滑蛋炭燒牛肉丼（牛肉有煙燻味）、滑蛋吉列豬扒丼（豬扒外脆內軟）及厚切三文魚帆立貝刺身。

推出松葉蟹系列，包括松葉蟹丼及松葉蟹土鍋飯（$98起），松葉蟹肉緊實鮮甜。松葉蟹土鍋飯配高湯、米飯、蟹膏及三文魚籽，鮮味濃郁。

名古屋鳥開親子丼$85，味道與名古屋一致但肉份量較少。加$8的果茶水果味濃郁且不澀。

午市有豚牛雞刺身配套可選。燒豚肉配套味道及燒烤味濃，但肉量較少。餐廳不收現金，需使用信用卡或電子支付。

丼丼屋推出吞拿魚定食，附送吞拿魚湯。贅沢三種吞拿魚定食包含赤身配醬油玉子丼、灸燒拖羅拖羅蓉丼及特上中拖羅刺身丼。

丼丼屋餐點款式豐富，定食內容豐富美味。點選了什錦刺身丼（穴子版）及升級定食。