質素對得住價錢
在觀塘堂食,點了梅菜扣肉、龍躉蒸飯、杏汁豬肺湯及圓肉魚湯。湯頭濃郁真材實料,食物好食。晚餐每人約百幾蚊,價錢中規中矩。
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在觀塘堂食,點了梅菜扣肉、龍躉蒸飯、杏汁豬肺湯及圓肉魚湯。湯頭濃郁真材實料,食物好食。晚餐每人約百幾蚊,價錢中規中矩。
餐廳安排餐枱時會要求客人調位騰出大枱給等位的客人,服務員較無禮貌,用餐時需有隨時調位的心理準備。
餐廳等位難,且店員處理排隊秩序的方式令人不滿,感覺有趕客行為。
花膠響螺燉老雞湯足料清甜;滑蛋炒蝦仁蝦仁大隻有咬口;魚香茄子夠火候且不過鹹。
川芎白芷天麻燉魚頭湯藥材味濃郁;川貝海底椰燉鱷魚肉湯底清而不油,無味精感;農家回鍋肉配菜飯味道惹味;籠仔蒸金蒜開邊蝦飯份量多且金蒜香。
川芎白芷魚頭湯及蒸魚頭雲客飯味道好,藥材味足,但飯稍為硬。服務屬普通茶餐廳水平。
服務態度轉差。員工對斟水一事表現不滿;用餐時上菜速度不一,且員工在等待期間不斷催促及對客人指指點點。
川芎白芷天麻燉魚頭湯底無味精,天麻味重。淮山杞子圓肉燉日目魚材料充足,入口清甜,日目魚入口即溶。土魷蓮藕肉餅飯肉餅大塊,飯內有菜頭。
食物質素不錯,但服務有待改善。店員落錯單且態度欠佳,會教訓客人,且回應要求加茶時較敷衍。
食物味道及價錢可接受,但服務態度欠佳,店員催促落單且態度強硬。
份量細,味道一般。回鍋肉飯、花膠雞煲飯、土魷蒸肉餅籠仔蒸飯、花膠螺頭燉雞湯、杏汁豬肺湯及涼拌三鮮表現尚可,但蟲草小海參排骨湯無味,木耳偏硬。冷氣微弱,座位擠迫。
川貝海底椰燉鱷魚肉材料充足,入口清甜,排骨即溶。豉蒜白鱔蒸飯白鱔有6至7件,味道適中。
新開張店舖清潔企理,食物選擇多。燉鱷魚肉湯有大塊肉及火腿;龍躉湯飯湯底鮮甜,龍躉肉新鮮彈牙;荷葉蒸鱔飯鱔片足夠且新鮮;菠蘿咕嚕肉肉質彈牙有肉味。
新開張,有養生燉湯。點了白鱔蒸飯及開邊蝦蒸飯,白鱔新鮮且用珍珠米。燉湯有川芎白芷天麻魚頭湯及淮山杞子圓肉燉日月魚,滋味好且食完唔會口渴。咕嚕肉多肉、夠酸且夠脆。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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