西貢越南真味

午市套餐包括香茅豬肉湯檬及越南滴漏咖啡。豬肉與檬粉份量足，湯底鹹淡適宜，但豬肉質地參差（部分較韌）。咖啡煉奶與咖啡比例適中。

雞絲湯檬湯底清淡不口渴，份量多但味道偏淡；生牛肉河味道濃郁且有牛味。牛肉法包皮鬆脆且料多，但味道不及之前的招牌法包；越南咖啡表現平穩。

價錢合理份量大，味道正宗。推介墨魚餅口感彈牙，粉包食材新鮮，蒜香牛油雞翼炸皮薄且牛油味香，越式蔗蝦手工製作，甘蔗香滲入蝦肉。

收銀員態度差，語氣不佳。食物方面，串燒豬肉與牛肉韌到咬唔到，雞肉勉強可食，香茅豬扒飯豬扒乾且鞋。

食物令人失望。木瓜沙律沒味道；火車牛湯粉湯很鹹且有味精感；牛油雞翼的炸蒜頭很厚且硬。著制服職員有禮貌，但其他服務欠佳。

外賣包裝不佳，導致湯液流出浸濕紙皮。湯河粉質軟爛易斷，金邊粉與乾炒牛河味道雷同。

爆炒金邊粉炒得香但味精味重，食後口乾。金邊粉肉量少且價錢偏貴，味道整體一般。

上菜效率高，但湯檬中發現發泡膠粒。店員收走餐具速度極快，疑似趕客，且埋單時沒有笑容，服務態度欠佳。

價錢不平但食物難食。撈檬、粉包冇味，蝦餅一般，咖喱牛腩飯亦難食。

越式香茅豬扒撈檬份量多，豬扒厚切且醃製入味，配上酸甜醋料很開胃。椰香紅荳冰椰奶味濃郁，紅豆軟腍。

食物種類多且價錢合理。番茄牛腩湯粉湯底清淡有真番茄味，牛腩份量多且軟腍。墨魚餅皮脆且有墨魚粒，口感豐富。

以前常來吃午餐，食物質素和性價比高。今次點了豬頸肉撈檬和河粉，食物一如既往地好食，效率也不錯。

三寶飯飯質太硬，豬扒有油膱味。香茅豬扒扎肉湯河粉味道一般，豬扒有油膱味且上枱時不夠熱。凍奶茶茶味不足且偏甜。

這家越南餐廳位於西貢市中心，牛腩河粉鮮美嫩滑，牛腩入味彈牙；越南春卷酥脆清爽，沙拉份量大且新鮮。價格實惠，服務熱情。

香茅豬頸肉撈檬豬頸肉脆邊香，肥瘦適中，有臘腸油香味；海南雞飯雞肉入味但略韌，飯有雞油香且份量足。

九龍城越南河粉，食物味道一般。服務欠佳，店員收碗碟及收錢態度不佳，感覺有趕客之嫌。

九龍城港式餐廳。半生熟牛肉湯河粉牛肉柔嫩、河粉爽口彈牙；香茅豬頸肉飯豬頸肉腍滑帶焦香。整體味道好，對得住價錢。

順化湯檬湯底濃郁帶蟹香，豬手腍；半生熟牛肉湯粉表現不俗；香茅雞翼外皮脆且入味。座位略擠迫。

九龍城的越南粉店，裝潢可愛且服務友善。Banh mi外皮酥脆，配料有醃菜；蟹膏粉湯底風味濃郁。

越南菜，真味特別牛肉湯粉($75)湯頭好喝，牛肉熟度適中，但河粉略微黏連；炸墨魚餅($65)肉厚且油質乾淨。服務員人手不足，但服務有耐性。