譚仔雲南米線 (彩明商場)

試了譚仔三哥期間限定的鮮檸清湯米線。雞油香，檸檬酸味中和油膩感，口感清爽開胃。配料有小棠菜、雲吞和魚片。

食物種類多，湯底附帶預設食材。火鍋感覺較像將食材加熱，上菜時已放入鍋內。兩個人食量適中，性價比高，適合每樣食少少。

譚仔再次推出烤雞炸醬撈米，味道一如既往好食，雖然口味比上次稍淡，但炸醬份量充足。

介紹了譚仔雲南米線與譚仔三哥米線的背景及分家歷史。提到調景嶺站有兩間譚仔，平日人流較多。

去譚仔食早餐，米通份量較多，但失望餐包由原本變咗做多士。

使用WeChat印花換券後去譚仔食早餐，份量足夠，味道是普通茶餐廳水平，扣券後很抵食。

點了雞肉酸辣米線，並可加購一人小食（如紅油木耳、紅油青瓜、麻辣豬耳或四川青椒皮蛋）。

譚仔早餐的C餐很抵食，肉碎米通有彈性且有湯汁味，配有餐肉、煎蛋及腸仔。

番茄湯底味道濃厚，配雞肉麵食很好吃，但希望雞肉份量可以更多。

外賣程序有問題，員工拎出外賣後未通知號碼便直接擺在櫃檯後方，導致需等待半小時才發現。食物方面，重慶3小辣比湖南酸辣小鍋米線更辣，但個人認為湖南酸辣味道較勝。

譚仔紫菜豬肚蕃茄湯米線味道香濃，有蕃茄切件，豬肚爽脆。湯底有紫菜味，米線有蕃茄酸甜及小辣味，但口味偏鹹。

韭菜雞肉番茄湯份量大，韭菜口感啱啱好且不苦，雞肉份量多。

譚仔價格變貴，單人套餐連飲品約5x元。建議與友人分食過橋米線，每人約3x元。蕃茄湯底略淡，加10小辣後味道不錯。

譚仔雲南米線早餐。餐肉牛肉麵份量多，表現正常。可以免費叫檸蜜，性價比高。

食譚仔豬潤茄底米線，湯底有清新鮮茄味，酸甜配合豬潤濃烈潤味，食感特別。搭配玫瑰龜苓特飲，感覺很清新。

譚仔雲南米線環境乾淨。雞肉韭菜米線韭菜份量多，10小辣很香；蕃茄湯味道開胃，米線份量適中。

搬新位置後的譚仔湯底正常且有鮮味，不會太鹹；墨魚丸爽口彈牙；雞肉表現普通。土匪雞翼有肉汁但不算熱，孜然味不足。整體覺得比舊址好食。

舖位搬遷至2樓，冷氣稍嫌不足。服務態度好且快手。雞肉酸辣味偏辣且芽菜較少；雲耳小食賣相吸引但調味不足，味道偏淡。