貴緣小鍋米線

米線味道非常好，但近期份量大幅縮減，肉類（肥牛及豚肉）份量極少，令顧客感到失望。

招牌酸辣湯（紅薯粉、豬軟骨、魚肉春卷、冬菇皇、紫菜）湯底酸辣開胃，紅薯粉Q彈，豬軟骨入味，魚肉春卷鮮滑，層次豐富。麻辣豬肚絲脆嫩入味。菜心油菜爽脆。

大角咀貴緣小鍋米線，「大癲米線山」配料足夠，魚肉春卷彈牙，滷水雞翼入味，但米線份量稍嫌少。元祖金酸濃湯米線酸味明顯，但滷水豬肚被湯影響了味道。

腩肉豬大腸酸辣湯米線湯底有層次，腩肉軟腍，大腸乾淨無異味；酒煮醉香雞墨丸米線墨丸彈牙，雞肉帶酒香，湯底鮮甜；麻辣鮑片爽口有嚼勁。米線彈牙，湯底足料，性價比高。

貴緣味道不錯。招牌元祖金酸濃湯酸中帶微辣；豬軟骨、雞絲、雞翼等小食都好夠味。商場內設有卡位，鄰近港鐵站，交通方便。

麻辣湯米線味道香濃惹味，辣度可自選。豬軟骨炆得軟糯煙韌，雞絲吸飽湯汁。冬菇皇厚身，蘿蔔鮮甜。椰青水份量大且不甜。

豬大腸豬骨湯米線有明顯豬臊味，即使是麻辣湯底也無法掩蓋。

貴緣小鍋米線：紫菜酒煮醉香鮮雞魚肉春卷湯米線，鹹雞乾身多汁，醉湯底有淡淡酒香，米線份量大，芽菜份量足。

特濃蕃茄湯米線配豬軟骨、魚肉春卷、韭菜角及炸魚皮，湯底鮮美，米線彈牙，豬軟骨軟嫩。豬骨鮮濃湯米粉配滷水豬肚、手打魚腐、魚皮餃、腐竹及菜心，味道鮮甜。蒜泥白肉肥瘦相間，肉味香濃。黑芝麻豆漿香濃。

元祖金酸濃湯米線湯底酸鮮，魚皮餃及魚肉春卷口感好，米線Q彈。雞絲火山造型靚且口感豐富。

點了豬骨鮮濃湯米線配墨魚丸及芝士腸、特濃新鮮番茄湯米線配豬紅、甜酸齋、蒜香醬油雞翼、蒜泥雞絲山及皮蛋豆腐。米線、湯底、小食及雞翼表現均不錯。

酒煮醉香鮮雞湯薯粉酒香清甜，雞肉嫩滑。魚肉春卷及蘿蔔清甜無渣。蒜泥白肉蒜蓉多且香辣，巴蜀雞翼有蜜糖甜香，味道好。

大角咀貴緣小鍋米線價錢實惠、份量大、服務態度好。推薦雞絲火山、皮蛋豆腐及招牌酸辣湯米線。

元祖金酸魚片濃湯感覺不到酸味與濃郁感；酒香醉雞份量合理，但酒味與雞肉分開，不入味。

酒煮醉香鮮雞湯米線雞肉嫩且湯鮮甜，配冬菇皇味道濃郁。青花椒麻濃湯米線辣度適中，豬紅Q彈，米線滑溜。貴緣雞絲火山雞絲紮實，加辣椒粉同榨菜口感爽脆。麻辣豬肚絲份量大，麻辣味重。

西九龍站雲南米線。巴蜀狂野雞翼鮮嫩入味；麻辣湯米線味道入味，配有新鮮蔬菜、甜酸齋及豬軟骨；豬骨鮮濃湯米線湯底出色，配料豐富。

米線材料豐富，湯底正宗。元祖金酸濃湯配米線有秘製豚肉、豬肚、大腸及甜酸齋，湯底香濃微辣，豚肉嫩滑，份量多；酒煮醉香鮮雞豬軟骨湯底配紅薯粉，醉雞香嫩，豬軟骨厚實軟嫩；小食有大漠烤豬仔髀。

蕃茄湯底濃郁甜美；元祖金酸魚片濃湯底酸辣惹味，魚肉多且無骨；雞肉絲、雞翼及墨魚丸味道好；炸魚皮夠脆夠味；巴蜀狂惹雞翼肉質鮮嫩多汁。

招牌酸辣湯米線及魚片雞絲濃湯底味道一般。漠烤豬仔髀難食，炭燒粟米爆谷味道特別。整體消費較貴。

貴緣米線的招牌酸辣湯豬軟骨軟腍，冬菇香濃，紅薯粉彈牙，魚腐入味；雞翼亦非常入味；皮蛋豆腐滑溜，醬油醋汁酸甜平衡；油菜菜心爽脆。