譚仔三哥米線 (逸東商場)

點了酸菜、娃娃菜、乍醬、酸辣、轉生菜底，但最後上錯成米線，且少了酸菜，員工檢查單據後亦未處理。

譚仔「濃Full茄牛米」湯底比普通番茄湯濃少少但無驚喜；牛肉雖軟腍但牛味普通，未達宣傳效果。

下午茶餐點兩餸米線，送餐時店員在未經詢問的情況下，將缺少的白肉改為香草雞翼。

手機app落單後湯米線變成撈米線，無法選擇分湯。米線發粗兩倍且吸盡湯汁，且漏掉腐皮，服務有欠缺。

因外賣App地址錯誤，隔天前往東涌鋪取餐。雖然當值職員起初找不到訂單，但最終仍幫忙安排廚房製作，非常有人情味。

外賣需等候約20分鐘。三哥酸辣湯底略嫌偏咸，且配料只有辣椒皮，感覺偷工減料。少米線份量較少。

春卷蝦肉新鮮，但土匪雞翼變得愈來愈細，感覺份量縮水。

譚仔三哥午餐。土匪雞翼有孜然和黑芝麻香，建議再香脆點；豆卜乍醬米線酸辣適中；豆卜牛肉米線牛肉滑嫩，豆卜入味；過橋米線配料豐富。

譚仔三哥米線推出情人節套餐。青瓜新鮮爽口，雲耳口感爽滑且口水汁惹味。

譚仔新出的螺酸湯米線（$43）酸筍味極其濃烈，湯底較淡且無螺粒。紅油辣度不如以往。麻辣豬皮彈牙但因湯底味道影響麻辣感。整體味道不及淘寶螺螄粉。

新款米線配酸辣湯底很開胃，酸菜酸甜，魚片彈牙，龍蝦丸不錯。土匪雞翼亦很好吃。

晚市入座率不高但有10名員工，等了25分鐘才上菜，效率欠佳。

外賣等候時間極長，叫一個普通餐要等成個鐘。店員沒有告知等候時間，且食物價格偏高。

三哥米線東涌分店的外賣麻辣牛肉米線非常惹味，大辣火喉十足，牛肉新鮮軟熟，可自行加腐竹和玉豆。

譚仔外賣份量雖較少，但味道依舊。新出的撈薯粉口味較重，小辣程度偏辣，建議改善口味。

三鎹加皮蛋感覺不新鮮；過橋豬潤是半熟的，令人失望；番茄湯底味道不錯。

情人節套餐包含前菜青瓜及雲耳，味道微辣開胃。主菜過橋米線份量足，小食土匪雞翼味道好。甜品朱古力麻辣口感有趣，香氣十足。

點了葡萄烏龍茶，帶有烏龍茶味及葡萄香甜。餐前小食有雜菌及蒜泥白肉，雜菌香辣開胃，蒜泥白肉出品不錯。過橋米線配料豐富，包括豬肉、火腿、魚蛋、牛肉、牛丸、墨丸、雞肉、腩肉、豬膶等。

過橋米線番茄口味好味；土匪雞翼外皮脆、內裡肉嫩。米線份量比以前少。

譚仔米線平靚正，份量大且抵食。胡辣湯底一流。點炸醬時份量非常大。