Outback Steakhouse (形點 I)

Outback燒羊架七成熟，肉質粉嫩無羶味，有香草脆皮。洋蔥花份量大且酥脆。忌廉意粉夠Creamy，份量大。黑糖麵包任食。

招牌蟹鉗肉質松散且無鮮味；烤蝦腥味重；魚排調味平淡似半成品；烤肋排醬汁過甜且肉質柴硬；薯條軟塌塌。服務上菜慢且員工態度欠佳。

預約後到店仍被告知沒留枱，接待員態度強硬。食物水準差，蝦無味、長腳蟹不新鮮、牛扒肉質硬，性價比低。

Outback二人餐包括紐約肉眼、龍蝦尾、餐湯、黑糖麥包、沙律、香草蕃茄海鮮意粉及沙冰。食品品質穩定，飲品有驚喜，芝士夾餅值得推介。

Outback Steakhouse環境、食物質素及服務均令人滿意。黑糖麵包香甜，牛扒鮮嫩多汁，炸洋蔥圈份量十足。

烤肋排外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁；海鮮炒飯加入蝦仁、干貝及蔬菜，味道適中且海鮮鮮美。

在Yoho食Outback，龍蝦包使用香牛油味的Brioche麵包，龍蝦肉量足，薯片亦好食。入會可享折扣。

第一次來，服務很好。黑毛豬豬扒肉質嫩，但若能煎得更脆更好。西蘭花忌廉湯好飲，黑糖麵包牛油好食，意粉味道好且帶辣味，炸洋蔥醬汁好味。整體不錯且不貴。

Outback燒烤醬味豬肋骨入味且肉質嫩滑；燒雞肉芝士夾餅芝士香濃；提供任食黑糖麵包，口感鬆軟；套餐性價比高，埋單約$300。

週末餐廳非常繁忙，通常需要等候約10至15分鐘才能入座。

午餐set每份約$150至$200。粟米忌廉湯味道ok但溫度不足；黑糖包水準好；茄汁海鮮意粉份量足；雞肉芝士夾餅香口但薯條一般；漢堡包餡料太濕導致包底濕晒。

肉醬長通粉醬汁濃郁，麵條彈牙；加拿大龍蝦包龍蝦肉飽滿，配牛油烘包及沙律，薯片厚硬身。

平日晚餐有匯豐信用卡優惠套餐，包含沙律、餐湯、拼盤、薯仔、意粉及斧頭扒，食物好吃且抵食。

Outback @yoho mall：肉醬意粉份量大、有咬口且醬汁夠多；餐湯一般但熱咖啡好飲；薯條新鮮香脆；黑糖麵包很好味。全單加一為$169。

兒童餐選擇多。炸雞香脆肉嫩，腸仔、薯條及餐包味道都不錯。豬肋骨醬汁稍淡，適合小朋友口味。餐廳提供兒童蠟筆供小朋友繪畫。

兩份Slow roasted prime rib都非常乾，肉質似煲湯瘦肉，口感費力；醬汁味道欠佳，與美極相差無幾。

六人用餐等候約兩小時才入座，職員對等位安排解釋不清。食物方面：黑糖麵包很好吃（可續添）；跟餐湯一般；蝦闊條面OK；豬扒可再嫩點；牛扒熟度OK；Risotto略帶辣味。

下午茶環境舒適清靜。青瓜忌廉湯不油膩；香煎蟹肉餅沙律配柚子汁好吃；燒雞肉芝士夾餅芝士豐富；燒肉醬味豬肋骨骨多肉少且欠火喉，但薯條炸得不錯。

週末午餐時段人手不足，導致門外排隊時間長且餐廳內多處桌面堆積未清理的碗碟與食物殘渣，需向職員反映後才獲安排在吧枱用餐。

Outback食物質素下降且價錢變貴。黑糖麵包這次是室溫且cream不夠凍；紐約西冷牛扒價錢較以往翻倍。