經理屈偷燒賣
外賣等候時員工無人回應,經理指控顧客是小偷,態度惡劣且拒絕道歉,亦不提供公司電話。
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外賣等候時員工無人回應,經理指控顧客是小偷,態度惡劣且拒絕道歉,亦不提供公司電話。
點心等候時間長,食物送到時不熱。兩個人坐四人枱需搭枱。
流沙包味道發酸,且服務員質疑客人;牛肉腸粉皮厚且料少。服務態度極差,經理要求收茶錢,不會再來。
鳳爪排骨飯蒸得啱啱好,豉油不過鹹;皮蛋瘦肉粥皮蛋綿香,粥底較杰身。鯪魚球、粟米煎魚餅及煎釀虎皮尖椒均混入西式火腿及肥豬肉,口感淋身。衛生及服務一般,天花板有發霉跡。
外賣部員工態度極差,對看菜單的客人大聲喝斥。此外,外賣部附近有污漬,員工處理外賣未戴手套。
中午去食,想借點心籠影相做功課,經理不准且沒說話就拿走籠子,不讓影相,體驗不佳。
酒樓提供「孖寶」優惠。排骨飯味道不錯,但腸粉口感似水晶包,咸水角有4件較硬。
晚市供應原味小籠包(肉汁多但皮稍韌)、鮮肉小雲吞(份量多且抵食)、甜酸生炒骨(味道適中且肉多)及乾撈粉絲生蝦煲(粉絲入味且蝦大隻)。
點心品質每況愈下,食鳳爪時發現內有死蟑螂。反映後職員僅建議換籠,要求換其他點心需補錢。結帳時仍照計鳳爪錢。
在商場內的酒樓用餐時,發現用餐環境附近有菜市場腥臭味,且用餐期間出現蟑螂,雖侍應及時處理,但仍感到驚嚇。
下午茶點心包括薑汁千層糕(夠薑味、微甜)、上海菜肉包(有椰菜及蝦肉)、上海蒸饅頭及黑芝麻擂沙湯圓。點心熱騰騰且無濃味精味,人均消費$39。
上海擔擔麵麵質爽滑,芝麻花生香濃;酒釀丸子清甜但漿粉未拌勻;鳳爪排骨飯米飯爽滑,排骨可口;煎釀虎皮椒肉質佳且有微辣。
全家四人去食Tea,點了8樣食物水準都不錯,性價比高。春卷味道好且尺寸正常,奶黃包流心,小籠包皮若能再薄身會更好。份量不算多。
上海菜。回鍋肉炒年糕味道香口,年糕軟綿且配菜豐富;酸菜魚魚塊夠多,麵條比香港常見的幼麵好味,價錢抵食。
三鮮炒年糕蝦仁新鮮、年糕煙韌;小籠包皮薄肉多汁;椒鹽小黃魚外脆內嫩但份量不多且椒鹽味重;蔥爆牛肉入味但略乾。整體味道及份量可接受,地方寬敞舒適。
原味小籠包餡料豐富多汁;鮮蝦韮菜餃味道尚可;炸肉排較乾,拉麵爽口,素鵝脆口;海皇煎薄餅味道不錯。
餐廳主打小籠包、生煎包及紅油抄手,味道不錯。但餐具不潔,且嫩雞煨麵與上海擔擔麵的麵質過淋,體驗欠佳。
主打上海菜與小籠包。鳳爪排骨飯的飯較濕,煎薄撐不夠脆口,雞包仔餡料較小。整體味道還可以,但不是特別出色。
上海食店提供廣東點心。小籠包有湯汁,陽春麵湯頭有濃郁雞香味。高力豆沙熱騰騰且豆沙饥熟,燒賣和鮮竹卷亦不錯。
裝修具老上海風格,上菜迅速。上海酸辣湯足料;帶子炒飯香口且粒粒分明;清炒河蝦仁新鮮爽口。服務良好。