THE GLOBE

推薦蘇格蘭炸蛋及香蕉拖肥批配花生醬雪糕。10安士草飼澳洲肋眼牛排肉質軟嫩、牛味濃厚，配以清爽沙律菜。

飲品方面，Tarquin's British Blackberry有黑莓及青蘋果味，Two Moon Gin有花果香及回甘。食物包括外脆香脆的火腿蹄芝士可樂餅、烤蜜桃意式火腿沙拉，以及紅酒燉紐西蘭羊膝。

Banoffee Pie忌廉不甜，焦糖香與香蕉配合良好，餅底脆，配以花生雪糕味道豐富；Sausage Rolls外脆內軟，肉餡味道濃郁。

Riesling/Pinot Noir Rose花香甜美。火腿紅乳酪炸肉餅大粒惹味；Scotch Egg外皮酥脆層次豐富；魚肉韭菜餡餅口感軟滑；澳洲肉眼扒肉質粉嫩香口。

在The Globe用餐，點了咖喱醬薯條、酥皮香腸卷、酥炸椰菜花、香桃開心果沙律、蘇格蘭香腸蛋、十安士澳洲草飼牛排、法式烤薯仔及炸魚薯條，並配以本地啤酒及琴酒。

The Globe提供英式酒吧風格及fusion料理。蝦多士外皮香脆，蝦糊鮮甜；烤桃肉火腿沙律味道豐富清新；紅酒燉羊膝軟腍入味，配薯蓉濃郁滑口。

英式餐酒館裝修有格調。英式豬肉卷酥皮金黃酥脆，內餡細膩鮮嫩，配印度芥末醬。Chicken Pakora雞肉外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，配香料醬汁。

中環酒吧氣氛熱鬧，座位闊落且可看波。服務員會主動遞上紙巾。推薦厚切甜薯薯條，味道很好。

The Globe提供地道英國菜。推薦蘇格蘭炸蛋、用薯蓉舖底的英式魚批、金黃鬆脆的Sausage Rolls、肉質鮮嫩的牛扒，以及香蕉拖肥批。

Halloumi Fries外層甜內層鹹，適合配酒。Fish & Leek Pie份量紮實。澳洲肉眼牛扒煎得不錯。Banoffee Pie蛋糕香蕉豐富，配花生醬雪糕與藍莓醬非常夾。

正宗英國菜。英式豬肉卷外層金黃酥脆，搭配印度芥末醬；蘇格蘭蛋外脆內軟，蛋黃呈流心狀，搭配特製酸醬。

提供Sunday roast套餐。菜式包括紅菜頭配feta芝士沙律、Buffalo Chicken Tenders、烤豬肉及烤羊肉。

Scotch Egg($120)外皮香脆，內裡有豬肉腸、西班牙辣香腸及血腸，配醃酸菜及沙律。Ham Hock & Red Leicester Croquettes($120)外層香脆，內裡有豬腿肉及萊斯特芝士，配啤酒芥末醬。Red Wine Braised NZ Lamb Shank($235)羊膝燉至入口即化。

食物份量大。推薦蘇格蘭蛋、紅酒炆紐西蘭羊大髀、綿密薯蓉、澳洲肉眼牛扒、Gin tonic及Banoffee pie雪糕。

傳統英式酒吧，食物以英式餡餅和Sunday Roast等西式傳統菜為主。服務很好，free flow過咗時間仍照樣提供。

Gin & Tonic選擇多，Hendricks帶青瓜香，Kaiza 5、Greenalls Wild Berry及Tarquins Rhubarb & Rasberry亦不錯。紅、白及玫瑰酒口味亦令人滿意。

中環英式美食酒吧，風格傳統，氣氛chill。特色菜Scotch Egg外層酥脆，內層為豬肉、西班牙辣香腸及流心蛋；Pork, Cheddar, and Chutney Sausage Rolls外層酥脆，配芥末醬更佳。服務貼心。

蘑菇湯濃郁帶黑椒微辣；炸茄子外脆內軟；澳洲安格斯西冷牛扒肉質細嫩，牛肉味濃郁。

SoHo英國菜brunch。牛油果多士配醃洋蔥及鵪鶉蛋；蟹肉沙律鮮味十足。主菜澳洲西冷牛扒及香草脆皮豬肉卷配有約克郡布丁、薯仔及蔬菜。

中環THE GLOBE食物與服務質素佳且無服務費。試了澳洲草飼肉眼（粉嫩多汁）、紅酒燉紐西蘭羊膝（肉質鮮嫩）、烤桃與火腿沙律（清新有果香）及芝士薯條。