神秘地道意大利餐廳
意式素食菜單。炸意大利飯球外酥內軟,有梅洛紅酒與牛肝菌香;苦味菜沙律清爽開胃;自家製意粉掛汁均勻,有松露菌醬與帕瑪森芝士味;粟米薈花邊捲麵彈韌;提拉米蘇與栗子芝士蛋糕口感綿密。
主打糅合瑞士、意大利風味的休閒套餐,食客可按食量及喜好自由組合心水款式,彈性相當高。
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意式素食菜單。炸意大利飯球外酥內軟,有梅洛紅酒與牛肝菌香;苦味菜沙律清爽開胃;自家製意粉掛汁均勻,有松露菌醬與帕瑪森芝士味;粟米薈花邊捲麵彈韌;提拉米蘇與栗子芝士蛋糕口感綿密。
雙槽麵麵條彈牙,配生紅蝦肉質清甜與帕瑪森醬汁;提拉米蘇口感綿滑,有馬沙拿及杏仁甜酒香氣,底層餅濕潤度適中。
Nocino意大利菜手工意粉出色。套餐包含小食、主菜、甜品及飲品。炸意大利飯團有層次感,炸芝士球內餡豐富。
意粉味道不地道,Reginette nduja mascarpone and lemon 欠缺應有的辣味。
在美食廣場體驗意大利粉。Combo F包含沙律及章魚醬Creste di gallo pasta,另一款Combo含南瓜湯、牛肉Pappardelle及自製Gazzosa,每份$198.9,Creste di gallo口感極佳。
和牛他他牛肉新鮮並配有炸薯絲;牛臉頰寬帶面手工意粉煙韌,配濃郁巴馬臣芝士醬;提拉米蘇芝士味香濃且質感輕盈;木槿格雷伯爵茶汽水酸甜清爽。
在美食廣場食到高質特色意粉。套餐含小食、主菜、飲品及甜品。和牛韃靼牛肉配牛奶蒜泥蛋黃醬及馬鈴薯絲;炸意大利麵團內有流心芝士;主菜雙槽意大利麵帶有胡椒碎及蟹味醬汁。
在BaseHall 01的Nocino食了combo。前菜是和牛他他配炸薯絲,主菜是慢煮牛臉頰闊條麵,飲品是自家製檸檬水。
Nocino意大利餐廳環境適合打卡,意粉選擇多,蟹肉意粉與墨魚汁意粉份量足且味道香濃,口感彈牙;芝士球香口且內裏有拉絲效果。
Nocino $198四道菜晚餐性價比高。Beef tartar有脆碎;蟹包蟹黑胡椒芝士意粉夠辣且開胃;手搓意粉口感彈牙且醬汁濃郁;Tiramisu有大量忌廉及朱古力粉;汽水類有意大利有氣軟飲,但無咖啡。
中環Nocino的F套餐份量豐富,包含前菜、主食、甜品和飲品。和牛牛肉他他肉質細膩,油炸芝士球酥脆且芝士濃郁。
香草汁百合麵配南瓜湯,南瓜湯甜且濃郁。意粉配有羅勒葉及芝士粉。
Nocino提供手工意粉套餐,包括傳統意式小食、手工意粉、Tiramisu及飲品。菜式有Wagyu Beef Tartare、瑞士芝士炸球、Reginette及Casarecce意粉。
瑞士混意大利手工意粉,198元四道菜套餐。和牛他他油花靚,配炸馬鈴薯絲口感層次豐富;炸意大利飯團有牛肝菌香且芝士豐富;Reginette波浪麵使用意大利辣薩拉醬汁。
中環怡和大廈Nocino手工意粉店。前菜試了和牛韃靼牛肉及冬天沙律;主菜有牛臉頰寬帶麵及波浪麵(含意大利辣薩拉米豬肉腸);飲品有洛神花伯爵茶汽水及自家製有氣檸檬水。
Wagyu Beef Tartare肉質優質,調味出色且配料新鮮。Winter Salad味道清新。
中環Food Court的意大利菜,套餐選擇豐富。Malakoff小吃外皮酥脆,內餡奶酪濃郁;冬季沙拉蔬菜新鮮,醬汁酸甜清新;Casarecce意大利麵麵條彈牙,醬汁濃郁。
中環Nocino手工意粉套餐豐富。炸意大利飯糰外脆內濕潤有芝士;炸芝士球香氣濃郁。雙槽意粉麵條彈牙;黑松露奶油寬帶麵香氣濃郁,醬汁稠度剛好。
4 courses套餐:Wagyu Beef Tarte Tarte肉質粗粒口感豐富,配炸薯仔絲很好吃;Arancini Ticinese有芝士及牛肝菌調味;Ox Cheek Pappardelle肉質淋身,意粉煙韌掛汁。
Wagyu Beef Tartare入口鮮美且帶有優雅鮮味,配意大利粉剛剛好。Odette的Tiramisu層次分明,入口即化,甜度恰到好處。