譚仔三哥米線 (屯門時代廣場北翼)

麻辣湯底香麻濃郁不鹹。米線軟硬適中，雞肉滑嫩，魚腐吸滿湯汁。土匪雞翼外皮香脆。價錢合理。

牛面肉蕃茄米線品質不錯，牛肉軟熟，蕃茄湯底酸甜開胃，米線爽滑。

特濃茄湯米線湯底濃郁，牛面肉軟嫩入味，豆卜丸有肉餡。手打香檸綠茶清爽。蒜辣雞胸軟骨爽脆香口。

番茄湯底酸甜濃郁；牛面肉軟嫩，肉餡豆卜吸滿湯汁。蒜辣雞胸軟骨香辣爽脆。手打香檸綠茶清爽解渴。

譚仔三哥新品：濃厚番茄湯配牛臉頰肉及豆卜，湯底甜濃，牛臉頰肉質地軟腍有脂肪感，豆卜內有餡。蒜辣雞胸軟骨爽口惹味。

環境差，枱面窄小，空間擁擠且悶熱，沒有冷氣，用餐體驗非常不舒服。

晚上九時半到店無需等位，但用App落單後粉麵等候約15分鐘。麻辣米線比以往稍辣，配料選擇蜂巢豆腐、雞肉及腐皮。蜂巢豆腐份量較少，總價$54。

在屯門時代廣場的分店，兩餸米線的配料「黑木耳絲」份量明顯比平常少很多。

在譚仔三哥試了新出的砂砂湯肥牛魚腐米線套餐，價格約$59，性價比高，味道符合預期。

坐下才發現店內正追單，等了40-45分鐘都沒上菜。店員未說明需等候，且店內部分區域關閉仍繼續叫人入座。

酸菜魚及過橋紅薯粉上菜速度不一，麵食等了30分鐘才到，且麵只有辣味、微酸，沒有花椒味。

外賣提前落單後仍需等候40分鐘。現場人手不足，外賣與堂食處理混亂，服務體驗差。

外賣多次出現漏肉、錯送或送錯湯底的情況。致電投訴時僅得到官腔式道歉，外賣服務欠佳。

砂砂湯肥牛鹿茸菇米線湯底帶鮮蝦香與麻辣味，味道獨特；煳麻辣椒豬肚厚實有咬口，香辣惹味；奶蓋芒果蒟蒻椰香金露芒果甜味突出，口感豐富。

試了譚仔三哥新出的砂砂湯菇肥牛米線，湯底似火鍋味道。麻辣辣椒豬肚份量較少，且汁液不夠濃郁，豬肚味道普通。

食三餸米線（魚腐、貢丸、腐皮）配清湯少米線，約$40。魚腐有魚味，貢丸及腐皮味道正常。可用支付寶消費券優惠$5，算抵食。但服務有改善空間，職員態度一般。

試了新推出的米線和小食。螺酸湯豬皮螺片米線酸辣鮮甜，配料入味；椒麻涼拌魚爽肚椒辣惹味且爽口；鳳梨藍蝶花香特飲甜中帶酸，有鳳梨果肉。

重慶口水汁手拍青瓜爽口；炸醬清湯米線炸醬百搭好食。

點了水煮鴨血米線、墨丸雞肉清湯米線、土匪雞翼及凍檸水。鴨血與實物相符，味道還可以。

水煮湯鴨血米線配墨丸，鴨血軟滑入味且不腥。湯底濃郁，紅油帶有花椒八角味及辛辣感，豆卜吸滿湯底。