主席廳

乳豬皮香脆但上桌時不夠熱；沙律蝦多士配吉列大蝦球香口，蝦肉香且多士不太油；蟹肉竹笙雞絲燴燕窩入口香滑有鮮味；碧綠花菇扣鵝掌味道好。

日航酒店主席廳裝修潔亮舒適，服務貼身，職員主動招待。地點位於尖東，離地鐵站步行約十至十五分鐘。

在日航酒店Chairman’s Place參加飲宴，服務貴賓級，宴會廳寬闊舒適並配備卡拉OK。菜式與法國酒配搭完美，包括Deluxe Seafood Combination。

日航酒店內的宴會廳環境寬闊華麗，設有酒吧、私人洗手間及卡拉OK系統，隔音好，服務周到。