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匿名08/01/2020
失色
星夢餐廳中菜部菜色固定,無法選擇。食物份量雖足但質素欠佳:叉燒酥皮太厚、伊麵淡而無味、上海小籠包皮太厚且無湯汁,唯蝦餃還可以。
堂食
Dream Dining Room Upper
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星夢餐廳中菜部菜色固定,無法選擇。食物份量雖足但質素欠佳:叉燒酥皮太厚、伊麵淡而無味、上海小籠包皮太厚且無湯汁,唯蝦餃還可以。
在星夢餐廳吃中菜,點了桂花鴨子、蟲草花天山雪蓮燉排骨湯、滑蛋青豆炒蝦仁、南乳炸花肉、金銀蒜蒸金目鱸、干貝豆筋扒時蔬、生磨芝麻糊及時令鮮果拼盤。
靈芝冬菇竹笙燉曹雞湯足料好味;辣子黃立鯧魚肉鮮嫩;紅燒大腸滷水雞蛋入味;蟹肉炆豆腐嫩滑;蓮子百合紅豆沙足料且不過甜。食材講究。
中菜套餐中,魚肉鱗較多,小棠菜OK;燒腩仔不失水準,雞肉一般;湯好飲,但蓮子帶苦味。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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