荷里活冰室 (富邦大廈)

夥記寫單後未入機，導致落單延誤，浪費時間。

黑椒牛柳炒烏冬鑊氣夠，牛柳肉質嫩滑無雪味，黑椒醬鹹香不辣。烏冬粗身且掛汁力好，食落唔會太油膩。

下午六時前50元的乾炒牛河附送老火湯。份量略少，但即炒夠香。

在荷里活冰室吃早餐，點了餐蛋麵。份量大，有兩個反蛋及兩塊厚切午餐肉。湯底味道不錯，唯午餐肉未經煎炸，香口程度稍欠。

荷里活冰室北角分店環境乾淨，冷氣夠凍。特餐照燒厚切豬扒配烏冬份量足夠，豬扒肉質有肉汁且鹹甜平衡，但肥膏較多；粟米通粉湯底適中，但粟米為冷凍食品。

黑芝麻西多士配紅豆冰有花生醬餡，外層淋煉奶及芝麻醬。煙燻芝士蛋豬扒包餡料足。芝士火腿牛角包不夠脆。現烤拉絲芝士脆豬僅是火腿粟米，芝士拉不出的絲。

中西餐選擇多，食材新鮮，套餐抵食且免收加一。清蒸馬友一夜乾鹹鮮；椒鹽肉排金黃香脆，肉質軟稔；粵香蔥油雞肥瘦剛好，香滑入味。

雪菜肉丝米粉份量比一般店铺多两三倍。猪润米粉的猪润厚实，熟度刚好，没有猪臊味。

梅菜扣肉的豬五花入味且不過鹹，很好吃。

荷里活冰室港式茶餐，大切豬扒配炒滑蛋及牛油餐包外脆內嫩；叉燒湯意粉味道正宗。食物質素好且價錢親民。

沙薑雞飯雞肉嫩滑，沙薑味夠鹹。乾鍋雞粒炒飯微辣，味道稍鹹。冬瓜排骨例湯足料好飲。

早晨時段員工服務好，招呼親切且工作有效率，並能記住熟客的飲食習慣。