歌柏絲意大利餐廳

於Grappas晚餐，單人前往，當時用餐區較空，吧台較滿。

餐廳裝潢有水準但環境嘈吵。餐包已放涼，醋酸味較濃。三文魚Carpaccio肉質偏瘦，魚香不算強，但配菜橘子汁多甜美。

金鐘店食物表現欠佳：生牛肉無牛味且乾身、蔬菜湯普通、雞肉雲吞皮硬內餡粉、羊架過熟太乾。服務態度差，侍應態度粗魯。

墨魚汁意粉很棒，魷魚炸得香脆不油膩，芝士蛋糕也非常美味。

牛肉沙律的芝麻菜不夠新鮮且油浸過多，櫻桃番茄鮮甜。蘑菇燉飯賣相欠佳，口感像粥，味道雖好但質地令人失望。

Grappa的食物選擇與意式餐廳相符。女朋友點的海鮮意粉評分為3至4分。我點的披薩份量較小，令人失望。

菠菜沙拉味道很好；意大利面配黑松露醬、羊奶羅馬諾乾酪、聖丹尼爾火腿和蠶豆，口感很好且味道濃郁；還有什錦海鮮番茄意大利面。

點了Caesar Salad（風乾火腿用料好）、番茄酸辣長通粉（味道偏酸辣，番茄味不明顯）及奶油汁烤魚伴烤蔬菜（魚肉烤得好，外皮脆，但奶油汁沒味道）。

墨汁焗飯非常值得推介，pizza亦好食。份量大，11人用餐（含3個細食小朋友及2個大食男士）叫了三個沙律、兩份包、兩飯及兩pizza仍有剩。焗飯略嫌油膩，芝士味較濃。

餐廳格調不錯。肉醬意粉味道好，闊麵軟硬適中，Latte香滑，Tiramisu口感尚可。但Prama ham pizza芝士過鹹，整體質素感覺有所下降。

Grappa's食物味道一直不錯，但服務態度欠佳，服務人員表現退步。

午餐set lunch包含前菜、主菜及甜品。前菜選了醃菜沙律，青椒浸味夠透。座位較擠逼，鄰桌聊天聲清晰可聞。

Grappa's氣氛熱鬧，預約後準時入座。

位於太古廣場的Grappa’s Italian提供家常意式料理及新鮮烘焙麵包。食物評分為6/10。

在太古廣場食了Pizza、Pasta及Lemon Soda。餐包有軟包及麥包，麥包香軟。

在金鐘Grappa's Ristorante吃午餐。Caesar Salad新鮮爽脆，龍蝦Penne拆肉奉上，Sirloin steak美味且配菜好食，價錢不算貴。Tiramisu質感creamy且酒味適中，服務很好。

水牛芝士番茄切片新鮮多汁，芝士軟綿有嚼勁，配甜醋汁爽口。提拉米蘇酒味香，大塊裝的芝士身較實。店面半開放式，靠近商場出口較透氣，但風大時會微涼。

在Pacific Place用餐。麵包送上時是冷的，但口感鬆軟。點了$120的水牛芝士伴番茄，芝士感覺不夠新鮮，奶香較淡，整體質素一般，性價比不高。

這家位於太古廣場的連鎖餐廳是心水餐廳之一。晚上9點仍滿座，每枱有麵包筒。雖然覺得連鎖店收費偏高，但質素符合食評預期。

迷你車尼蕃茄非常多汁甜美，香草提升了香味。黑麥麵包口感偏冷。