壽喜燒午餐
日本產黑毛和牛壽喜燒午餐套餐性價比高。牛肉入口即化,脂香濃郁;配料有厚切烏冬、蔬菜及生蛋黃拌飯。包含前菜、茶碗蒸及刺身。
登入 後撰寫評論
日本產黑毛和牛壽喜燒午餐套餐性價比高。牛肉入口即化,脂香濃郁;配料有厚切烏冬、蔬菜及生蛋黃拌飯。包含前菜、茶碗蒸及刺身。
午市套餐包含前菜、兩片刺身、茶碗蒸、白飯及壽喜燒牛肉。茶碗蒸有柚子香,牛肉軟嫩,烏冬順滑且配有番茄、洋蔥及蘿蔔。最後的日式蕨餅軟糯香甜。
商務套餐價錢優惠,包含前菜、刺生、壽喜燒、米飯、烏冬及雪糕。三文魚及鯛魚刺生新鮮,黑毛和牛肥瘦均勻且好吃,茶碗蒸口感滑順。
SUKIYAKIYA的和牛壽喜燒套餐肉質細嫩、油花均勻。蔬菜拼盤新鮮,炸豆包入味。日式甜點如抹茶蕨餅、櫻花和果子及小紅莓啫喱味道清新。
餐廳裝修日式舒適,上菜快。199元特選和牛套餐中,刺身質素中規中矩,和牛配蛋黃醬入口即溶,口感極佳。
壽喜燒前菜有生牛肉、鮑魚及涼拌麵。壽喜燒牛肉質量高,肉片厚且油花多。配菜有新鮮蔬菜、豆腐及粉絲。
第二次來,食材及份量比以前下降。前菜改為銀杏、炸芋頭及安康魚肝,刺身表現一般。A5近江牛及A3黑毛和牛壽喜燒餐份量較少,性價比不高。
點了兩個日本產黑毛和牛Set。刺身拼盤(帶子、拖羅、油甘魚腩)厚身但新鮮度不足,鮮味不足。蒸蛋滑溜。
神戶牛套餐與A5牛套餐均美味。神戶牛油脂較少、牛味重且入口即化;A5牛較肥美。神戶牛set多一份魚及鮑魚。配菜烏冬好吃。唯最後點餐時間較趕,配菜未吃完已上甜點。
提供多款壽喜燒套餐,包括神戶西冷及和牛瘦肉套餐。裝修為海洋風格藍色調,服務員友善。
壽喜燒關西風汁水香甜鹹香,牛肉質感一流。野菜(白菜、金菇)吸飽湯汁,湯頭鮮甜不油膩,烏冬滑溜入味。
特選神戶牛套餐$1299,含6款前菜(如醃茄子、松露甜蝦、磯煮鮑魚、三文魚子豆腐、帶子裙邊、黑毛和牛他他)。主菜為兵庫縣產神戶牛西冷壽喜燒,肉質極嫩滑且香氣濃郁,有專人負責燒製。
食物高質,前菜牛tartar美味。牛套餐由侍應現場操刀,服務有禮且用心介紹。牛肉味道很好,搭配蔬菜和烏冬非常飽足。缺點是燈光太亮。
壽喜燒套餐包括四品前菜(青瓜、明太子魷魚、他他牛、帶子邊),其中他他牛配鵪鶉蛋味道濃郁。和牛有油脂高及赤身兩款,可配蛋漿或青檸汁食用。
壽喜燒店性價比高。前菜擺盤與味道俱佳。A5和牛高質素,全程由專人代煮。白飯可續添,店員在生日時會加蠟燭。
環境舒服,全程有專人燒肉。牛肉味道好,脂肪比例適中。甜品豆腐雪糕豆腐味濃,生蠔肥美好吃。適合朋友慶祝。
灣仔壽喜燒餐廳,環境具日系和式風格。黑毛A5和牛及赤身肉味道不錯。前菜包括溫室蕃茄沙律、北海道帶子、三文魚子醋飯、生蠔、A5和牛他他及海蜇。
頭盤有醃蘿蔔、和牛他他及醬漬茄子。和牛他他加入鵪鶉蛋,口感滑嫩且油香。主菜為日本直送和牛,油脂分佈平均,配以無菌蛋,入口即溶。套餐含野菜盤,可選飯或烏冬,烏冬吸滿sukiyaki汁。
壽喜燒套餐CP值高。前菜包含帶子、生蠔及和牛他他,質素優良。主角牛肉油香肉香平衡,醬汁甜香,適合配合蛋液食用。
日式壽喜燒餐廳,環境有和風設計且空間感足。店員親切。神戶牛與野崎牛套餐的前菜新鮮,牛肉質素高,有專人負責烹煮並介紹食法,服務良好。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


Winter Storage

Wagyu Boss