康城牛氣日出性價比高,肉類份量足,沙律、甜品、飲品、熱菜同蔬菜都任食。豚肉雞腿肉同牛肩肉豚肉盛合肉質正常唔韌。環境乾淨,出餐快。
Nabe Urawa (The LOHAS)
主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒,湯底有數十款選擇。任食配菜款式多,更有各類熟食和自助甜品區供應乳酪雪糕。
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康城牛氣日出性價比高,肉類份量足,沙律、甜品、飲品、熱菜同蔬菜都任食。豚肉雞腿肉同牛肩肉豚肉盛合肉質正常唔韌。環境乾淨,出餐快。
食了Lv3澳洲黑安格斯牛餐,肉質嫩滑多汁,牛味香濃。壽喜燒湯底甜而不鹹,自助區有豐富的甜品、飲品及小食可供選擇。
搭車一個鐘來用餐,拿了4位飛後等了一小時。結果比遲拿飛的人先入座,浪費兩小時等待。牛肉味道普通,對員工培訓感到失望。
試了牛氣火鍋午市半自助,蕃茄湯底有茄蓉與洋蔥甜味。蔬菜區有羽衣甘藍,口感爽脆。肉類質素不錯,牛、豬、雞肉質嫩滑。甜品有軟雪糕及巴斯克芝士蛋糕。
康城午市打邊爐套餐,包含牛、豬、雞肉及多款熱食、湯、飯、丸類、蔬菜及麵食。飲品、沙律及前菜均可任食,亦有即磨咖啡、雪糕及棉花糖機,內容豐富,肉質質素不錯。
牛氣火鍋Level 1放題,成人$229。主打牛肩肉任食,肉質不錯,油脂適中。配蕃茄湯底,酸甜開胃且不會過鹹。
員工服務態度欠佳。在接近交枱時間時,長髮女員工表現不耐煩並粗聲粗氣趕客,令用餐體驗不佳。
牛氣放題份量充足,種類多,CP值高,值得推薦。
中環文華東方酒店自助餐,生蠔偏瘦且有碎殼,燒牛肉太老,熱盤質素一般,性價比不高。
Nabe Urawa 牛気 提供 $198 每位的全放題穀物餵養牛肩肉,肉質鮮嫩多汁。
於牛氣打邊爐食澳洲穀飼黑安格斯牛及SRF美國極黑牛放題,配蕃茄及豬骨湯底。牛肉質素不錯,特別是美國肩胛肉眼;海鮮方面海蝦、青口、帆立貝均新鮮。
長期飯堂。牛小排、雞肉及豬肉質素不錯。喜歡蕃茄及壽喜燒湯底。二百幾蚊可任飲嘢飲及任食水耕菜,性價比高。
康城分店星期五晚上人多需等位。推薦微辣牛骨湯底,食物入味。蔬菜有蘿蔔、海帶、鮮椎山、粟米、金菇;熟食有豚角煮、蘿蔔牛腩,牛腩味道好。
午市定食包含60分鐘用餐時間,肉質表現一般,但自助火鍋區食物選擇多,沙律吧及蔬菜新鮮,且任食日本蛋。
於牛氣打邊爐,生日有肥牛生日盤。蔬菜、熟食及甜品種類多,牛肉種類充足。可以用QR code落單,用餐環境舒適。
牛氣打邊爐的壽喜燒湯底味道甜,配牛肉很出色。美國肩胛肉眼套餐每人約$300,配料如蔬菜、丸、餃子表現一般。需等位約一小時。
平時常惠顧,除了一位新經理會強行推銷最貴的海鮮餐且較無禮貌外,其餘服務素質良好。
牛氣的熟食種類多,章魚燒與豚角煮非常美味。用餐速度快,可以自製月見醬汁,甜品是肉球造型。
將軍澳站分店經理服務態度欠佳且漏單。轉到日出康城分店後,男女經理服務友善,隨時留意客人需要,環境乾淨,食物新鮮且效率快,整體服務良好。
這間壽喜燒餐廳令人失望。湯底沒味道,所謂的高級肉質表現平平,海鮮包括鮑魚、帶子及蝦也令人不滿。




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