佰天火鍋

位於柴灣熟食中心，價錢合理。雞件滑嫩夠味，份量足夠兩人分享。湯底濃香微辣，羊腩肉不羶。

柴灣佰天火鍋的大排檔風味雞煲（$198/位）份量足夠，雞肉滑嫩且調味濃郁。

羊腩煲鍋底醇厚，羊腩肉質鮮嫩多汁，搭配香菜、辣椒及腐乳醬汁。火鍋配料如鮮魚、花蟹、鮮蝦、肥牛、鮮牛肉、雲吞及餃子均十分新鮮，鮮蝦彈牙，花蟹肉質豐滿。

自助火鍋有海鮮任食，包括新鮮海魚、蝦、蟹及鯇魚頭。芫荽皮蛋湯底足料，飲品及嘉士伯啤酒任飲，且用餐無限時。

柴灣佰天火鍋性價比高。酸菜魚江團魚肉厚少骨，開胃可口。火鍋料種類豐富，包括魚類、海鮮、肉類及蔬菜。

食物推介：蒜蓉味烤魚非常大條，肉質鮮嫩多汁；滋味羊腩煲羊肉嫩滑，湯底香濃帶微辣；海鮮自助火鍋魚類肉質鮮嫩。

佰天火鍋的蒜蓉味烤魚香氣四溢，魚肉外焦內嫩；羊腩煲肉質鮮嫩，湯底醇厚且份量大。

在柴灣漁灣村吃平民火鍋，位於佰天。

柴灣熟食市場的雞煲任食，價錢親民。雞件新鮮，小辣醬汁濃郁入味。可以加湯打邊爐，配料有新鮮原條魚，肉質鮮嫩。

佰天火鍋的牛雜煲味道濃郁，牛膀、牛腸、牛腩、牛肚、牛筋及牛肺等煮得入味滑嫩，無腥味，配上特製辣醬很好吃。醬爆雞煲及烤魚煲味道亦出色。