老北京餛飩皇 (北帝街)

花生醬拌麵配原味小餛飩，醬料足料；海蜇頭爽脆調味適中；蘿蔔牛腩飯牛腩夠焾且蘿蔔入味，不會過肥鹹。整體簡單美味。

品嚐了韭菜鮮肉小雲吞，皮薄餡香，配以奶白骨湯、蔥花、木耳絲及香辣蒜水蘸料，口感豐富。另有白灼生菜，清甜脆嫩。

煎餃皮薄餡靚、煎三面很香口。原味小雲吞皮薄滑，配秘製醬汁。麻辣涼拌大拉皮有咬口。涼拌海蜇頭份量多且爽口。烏雞燉人蔘及排骨燉蟲草花燉湯很足料。

京蔥羊肉水餃及拌麵味道一流，羊肉濃郁不膩，拌麵亦不會太油。海蜇爽口彈牙，配酸梅湯很開胃。新分店服務態度良好。

強烈推薦羊肉水餃及羊肉煎餃，水餃飽滿多汁，煎餃外皮酥脆且一咬爆汁，風味濃郁。