漁一海鮮火鍋料理

食物新鮮，牛肉肉味重且雪花平均，魚標、貴妃蚌及白鱔片亦不錯。服務殷勤，送餐快，職員勤快有禮。環境衛生理想。

自家製雲吞、餃子，以及新鮮爽甜的象拔蚌刺身和和牛刺身。小食有惹味的魷魚及爆汁四寶丸。

蟹湯底的蟹味道發臭，建議注意。烤魷魚乾和一些特別的小食很好吃。

酸菜魚湯底材料十足，魚塊大且幼滑，鍋內有薯粉。鴨血非常滿足。丸及牛肉拼盤鮮味十足，肉質鮮嫩。蔬菜拼盤新鮮好味。服務良好。

尖沙咀火鍋，地點方便。竹笙冬瓜湯底清甜，牛拼盤、蝦、凍豆腐、三寶餃及炸魚皮等食物足料好食，質素與價格相符，服務有禮。

尖沙咀火鍋店有十八款湯底，如麻辣、沙嗲、醉雞等。推介海鮮、黑松露餃、豬頸肉、手切肥牛及牛舌片。牛魔王拼盤$399，蔬菜拼盤份量大；豬拼盤$299。

買了兩盒月餅，流心及芝麻味很好吃。該店每月會做派飯活動送給區內長者。

食物美味抵食。椰子花蛤蟹鍋（$199）蟹肉新鮮多肉，椰子香；黃金炸魚皮新鮮現炸且香脆。魚片亦好味。店員有禮貌。

提供8種調味料。鴛鴦鍋湯底可用。肉質鮮甜，野菌拼盤非常新鮮。

冬陰功湯底真材實料，牛肉新鮮無渣，爆汁蝦丸彈牙。店內空間寬敞有卡位，但冷氣稍差。

冬陰功湯底夠味，加拿大象拔蚌鮮味，牛刺身、椒鹽魚下巴、鹹蛋黃魚皮、獅頭鵝腸都好出色。黑松露帶子餃及雲吞適合配冬陰功。值得推介的刺身火鍋店。

蟹不新鮮，食完後身體不適。認為店舖缺乏品質管理。

漁一海鮮火鍋材料新鮮，雪花牛紋理靚且無雪味，刺身與海鮮整體不俗。不過店員招呼感欠佳，價錢偏貴，大食客可能覺得份量不足。

上湯焗龍蝦味道濃郁且龍蝦爽口；蒸蟶子皇大隻且火候剛好，粉絲吸收了鮮味；竹笙扒雙蔬的竹笙質素好。

生日用餐，服務貼心並安排了黃金卡位。花膠雞湯底好味，黃金魚皮新鮮大塊，手切本地牛份量大。食物有質素。

鴛鴦鍋（麻辣及皮蛋）食完唔口渴，無味精感。手切本地牛肉質好，蟶子新鮮厚肉，花甲新鮮，手打丸拼盤及手工餃子三拼都很好吃。薏米水足料少糖，全單有八五折優惠。

蕃茄薯仔牛粒湯底足料且不油膩。頂級手切安格斯肥牛油脂香、牛味濃；松露芝士墨魚丸新鮮手打且有流心芝士。

火鍋食材新鮮且份量大。四寶丸彈牙，黑豚豬片肉質豐富，脆鯇片新鮮。椰子海鮮湯底甜美。座位舒服，老闆與職員熱情。

餐廳有氣氛。鴛鴦鍋底香，食材質素好，無欺場。牛丸值得一試。

食品新鮮，手切牛肉、蝦及三文魚刺身都不錯，環境衛生及服務都好。唯獨用餐尾段，有自稱老闆的人不斷糾纏朋友並要求加好友，令朋友感到尷尬。