元朗燒賣皇后妙舒

元朗「妙舒」提供傳統港式小吃，招牌自家製香菇豬肉燒賣用新鮮豬肉、魚肉及大量冬菇調製，肉餡鮮嫩多汁，配上自製辣椒油非常惹味。

腸粉份量細，咖喱豬皮及蘿蔔份量亦少。食物質素麻麻，職員態度差。

招牌香菇豬肉燒賣香菇味稍欠，口感OK；魚肉燒賣味道不錯。整體而言豉油表現出色。

宵夜外賣招牌包括：燒賣大粒且醬汁惹味；瑞士雞翼入味且腍身；碗仔翅料足且濃稠度適中。

必點孖寶（白魚蛋同豬肉燒賣），口感彈牙好食，配埋辣椒油非常出色。

香菇豬肉燒賣有咬口，皮不會爛，味道可接受。除了即買即食，亦有牛肉球等急凍包裝可供購買。

妙舒燒賣的燒賣皮薄餡多、口感滑嫩且多汁，搭配醬油和辣椒醬味道更佳。

香菇豬肉燒賣味道好、份量足，物超所值；魚蛋表現正常。但沙嗲醬非常辣，幾乎只有辣味而沒有沙嗲味。

白魚蛋與香菇豬肉燒賣令人失望。辣椒油過多且太辣，掩蓋了食物味道。香菇豬肉燒賣形狀變形且豬肉味欠奉，白魚蛋欠缺魚味，性價比低。

招牌香菇豬肉燒賣肥美彈牙、肉感足且juicy；椒鹽炸燒賣外皮香脆，若椒鹽味再濃些更好。真空包裝燒賣家庭蒸煮後亦能保持質素。

在元朗食了近20年，雖然部分舊菜式已取消，但香菇燒賣依然好食，蒸燒賣比炸燒賣更有肉汁。

在又新街食小食。招牌香菇豬肉燒賣大粒足料，有濃郁菇味；牛舌串燒厚切好淋，即叫即燒，味道好夾。

買燒牛舌時要求落辣粉，但店員做法不同，串嘢落了沙嗲醬。向店員反映後，店員稱日頭做法與夜晚不同，且不接受退錢，最終只能要求店員用水沖走醬汁後再落味粉。

元朗新出的榴槤燒賣($30/5粒)，是炸過的，內有榴槤肉，口感與燒賣非常夾，推薦嘗試。

招牌香菇燒賣有冬菇鹹香，味道特別。搭配店員推介的自家製辣椒油食用非常夾。

香菇豬肉燒賣豬肉較少，辣椒油夠辣夠香。瑞士雞翼撈麵水準正常，雞翼皮入味，份量OK。

香菇豬肉燒賣豬肉味不明顯，香菇份量少，靠醬汁救回。自家製白魚蛋爽口彈牙，配辣汁比燒賣出色。

燒賣味道喜歡，但服務極差。收銀員埋數時無視顧客，出餐員態度惡劣、黑面，無視外賣要求且動作粗魯。

招牌香菇豬肉燒賣肉餡彈牙、肉質厚實，有明顯冬菇香味，口感不錯。

冬菇豬肉燒賣質素最高，搭配辣汁後味道更顯特別，但辣度較高。