辣子雞中伏
午市套餐性價比高,酸辣湯料足但調味欠佳,豆漿有豆渣感。辣子雞份量小且多辣椒,雞肉多皮且不入味。
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午市套餐性價比高,酸辣湯料足但調味欠佳,豆漿有豆渣感。辣子雞份量小且多辣椒,雞肉多皮且不入味。
粉嶺「上海上海」裝修時尚,餐牌選擇多。上海粗炒麵條軟滑、蔬菜菌菇鮮爽;招牌擔擔麵湯底香濃帶辣;生煎牛肉包外脆內軟;小籠包即叫即蒸,餡料足。
上海上海裝修時尚,菜色多且價錢親民。上海粗炒麵條軟滑、醬油調味好;擔擔麵湯底香濃層次豐富;生煎牛肉包外脆內軟、餡香濃;小籠包即叫即蒸、鮮肉味香濃鮮甜。
下午茶叫了炸排骨蔥油撈麵,麵條好食但排骨很鞋。向侍應反映後,經理表示排骨本來就是這樣,態度令人不滿。
小籠包細小且無肉汁;南京清湯牛肉麵味道正常但麵不夠熱;嫩雞煨麵麵底好淋且雞粒多。食物質素一般,但價錢便宜。
下午茶款式多且性價比高。芝麻綠茶煎餅餡料滿滿;梅菜干燒餅脆卜卜;鮮肉小籠包有湯汁;上海排骨蔥油拌麵蔥香且排骨肉厚;上海粗炒份量多、足料且有鑊氣。
上海上海下午茶份量足且不收服務費。家鄉蒸餃皮薄餡鮮,醬香牛腱心鮮嫩,水晶芝麻餅與芝麻綠茶煎餅香甜。上海粗炒麵條筋道,南京清湯牛肉麵湯清味鮮。
鮮肉小籠包皮薄韌、內餡多汁;生煎牛肉包底部酥脆、肉汁豐富;黃橋芝麻燒餅外層酥脆、芝麻蓉濃郁;奶黃流心芋泥丸香脆且甜而不膩;上海排骨蔥油拌麵排骨厚身軟腍,麵條彈牙且蔥香適中。
$188二人晚餐非常划算。重慶口水雞肉質嫩滑;蟹粉豆腐煲蟹粉鹹香且豆腐嫩;小籠包湯汁不多但合格;芝麻綠茶煎餅有驚喜。
上海菜味道普通,男經理態度差。
毛家紅燒肉菜飯紅燒肉肥美,豬油香浸潤飯粒;梅菜乾燒餅酥脆美味;上海排骨粗炒排骨鬆化嫩滑,醬油香濃。
下午茶選擇多,價錢低至$32包飲品且不收加一。點了$32的小籠包配豆漿,小籠包即叫即蒸、皮薄且有湯汁,豬肉質素一般;豆漿夠熱有豆香,性價比高。
上海風格餐廳。酸辣湯水餃拉麵湯頭鮮美,手工餃皮薄且餡料多汁;鮮肉小籠包皮軟內多汁;薺菜鮮肉包餡料滿;桂圓紅棗茶甜而不膩;豆漿口感細膩。
試新開上海菜,點了魚片煨麵、小籠包、雲腿津白、菜飯及紅棗杞子桂圓菊花蜜。魚片與麵都很滑,份量不少,味道不錯,飲品夠熱但味道不濃。
粉嶺上海菜餐廳「上海上海」空間大,輪椅人士方便進入。廣元麻婆豆腐套餐份量足,豆腐滑且夠辣,配菜飯同黑糖老薑蜜。
老壇酸菜魚飯性價比高,魚片爽口鮮甜,酸菜及辣味開胃,底層有薯粉。熱豆漿豆香濃郁。
粉嶺站附近下午茶,選擇多,有菜飯套餐、麵食及豆漿、黑糖薑水等。上海粗炒味濃不鹹,肉絲多;菜飯乾身有咬口,排骨肉質軟淋。服務員細心。
地點方便。手拍小黃瓜爽脆有麻油香;蘿蔔絲酥餅金黃香脆且不油膩;招牌擔擔麵湯底濃郁,麵條彈牙,辣味較輕。
上海粗炒、香辣炒飯及雞絲粉皮味道不錯,但雞絲份量極少。員工服務態度欠佳,落錯單後反應不佳且態度強硬,不會再去了。
上海菜款式多,價錢合理。酸辣雲吞湯麵份量十足,雲吞大隻飽滿含肉汁,麵質爽彈;雞絲粉皮清爽好味。