恒樂海鮮菜館

長洲恒樂海海鮮餐廳，平民價錢提供四餸一湯。菜乾湯味道不錯，豉椒炒蟶子、蒜蓉蝦味道鮮味十足，唯椒鹽鮮魷略淡，蒜蓉炒西蘭花鹽份較重。

餐廳免收茶錢，非常抵食。一行8大5小點了九樣餸（含六樣海鮮），總數約$800，食物質素不錯。

午餐食咗椒鹽瀨尿蝦（份量多且好味）、炒蟶子（味道不錯但有沙）及蒸白鱔（唔老）；晚餐食咗粟米湯、蒜蓉炒白菜。

點了三個海鮮餸及例湯。例湯需主動要求；其中一個蒸頭腩等了20分鐘未上，追問時夥計態度敷衍；發現送錯菜品給鄰枱，要求重新落單後又等了半小時仍未上菜。

服務態度極差，店員不耐煩且不理人。上菜出錯且漏單，等候一個小時後仍未處理，經理亦無責任感。食物質素普通。

白灼蝦除頭兩隻有霉外，其餘新鮮彈牙。蒜蓉粉絲蒸扇貝肉質不韌但調味不足。今日套餐未有送菜及湯。

菜品價格比港島及長洲便宜，性價比極高。菜品包括：菜心、瀨尿蝦（味道OK）、避風塘螃蟹（味道不錯）、石斑魚（非常新鮮推薦）、蒜蓉粉絲蒸蝦、椒鹽排骨、白灼海螺（很新鮮）及麻婆豆腐。

海鮮套餐性價比高，椒鹽蝦新鮮彈牙且有鑊氣；薑蔥蟹蟹肉鮮甜；蒜蓉粉絲蒸扇貝帶子新鮮。

長洲恆樂海鮮菜館環境企理。西洋菜老火湯入味。豉椒炒蟶子多沙且無鮮味。蒸頭腩美味、份量多且有鮮味。蒜蓉白菜有鑊氣。整體價錢不錯。

兩個人點了炆班頭腩、蒜蓉蒸蟶子及花雕蒸蟹蛋白，總共三百多。海鮮非常新鮮，味道鮮美，價格合理。

吉烈炸蠔外脆內肥美，蒜蓉蒸開邊蝦用料新鮮、肉厚彈牙。免費贈送的菜心翠綠脆嫩，西洋菜湯清爽，套餐人均約$100，滋味飽足且超值。

避風塘炒蟹香口有鑊氣且份量十足；蒸頭腩肉質彈牙新鮮；蒜蒸蝦很大隻且蒜蓉惹味。整體抵食。

長洲海鮮餐廳價錢合理。服務員貼心，會主動為小朋友多盛紅蘿蔔。菜式包括栗米魚柳、海鮮豆腐煲、生炒骨及尿蝦，份量不少。

長洲恆樂海鮮菜館價錢公道，來料加工每款$80起，套餐附送菜及湯。份量大且食材新鮮，是多年老店。

海鮮大餐中，蒜蒸蝦肉質新鮮彈牙；豉椒炒蜆份量多但味道偏鹹且新鮮度一般；蒜蓉粉絲蒸蟶子有沙且偏鹹；椒絲腐乳炒通菜腐乳味太重，口感偏鹹。

豉椒炒蟶子惹味但唔新鮮且多沙；椒鹽鮮魷鬆脆但魷魚欠新鮮；生炒骨酸汁開胃；蒜蓉蒸開邊蝦肉質彈牙厚肉。價錢抵食。

$198任選兩個小炒，點了椒鹽鮮魷及蒜蓉粉絲蒸扇貝，送椒絲腐乳通菜，味道好食。

長洲恆樂海鮮餐，腐乳通菜及避風塘瀨尿蝦表現尚可，但粟米湯偏水，辣酒煮花螺螺肉太老，花雕蛋白蒸蟹亦不夠新鮮。

食物表現出色且價格合理。酒醋辣炒蝸牛份量足；蒜蓉蒸蝦味道鮮美；辣油蝦仁粉絲味道吸引。

咕嚕肉外皮香脆，豬肉彈牙；炒通菜嫩；椒鹽魷魚爽口易咬，調味適中；鹹魚雞粒豆腐豆腐嫩滑，鹹魚香而不鹹；賴尿蝦較細隻但調味惹味。