長洲恒樂海海鮮餐廳,平民價錢提供四餸一湯。菜乾湯味道不錯,豉椒炒蟶子、蒜蓉蝦味道鮮味十足,唯椒鹽鮮魷略淡,蒜蓉炒西蘭花鹽份較重。
Hung Lok Seafood Restaurant
登入 後撰寫評論
長洲恒樂海海鮮餐廳,平民價錢提供四餸一湯。菜乾湯味道不錯,豉椒炒蟶子、蒜蓉蝦味道鮮味十足,唯椒鹽鮮魷略淡,蒜蓉炒西蘭花鹽份較重。
餐廳免收茶錢,非常抵食。一行8大5小點了九樣餸(含六樣海鮮),總數約$800,食物質素不錯。
午餐食咗椒鹽瀨尿蝦(份量多且好味)、炒蟶子(味道不錯但有沙)及蒸白鱔(唔老);晚餐食咗粟米湯、蒜蓉炒白菜。
點了三個海鮮餸及例湯。例湯需主動要求;其中一個蒸頭腩等了20分鐘未上,追問時夥計態度敷衍;發現送錯菜品給鄰枱,要求重新落單後又等了半小時仍未上菜。
服務態度極差,店員不耐煩且不理人。上菜出錯且漏單,等候一個小時後仍未處理,經理亦無責任感。食物質素普通。
白灼蝦除頭兩隻有霉外,其餘新鮮彈牙。蒜蓉粉絲蒸扇貝肉質不韌但調味不足。今日套餐未有送菜及湯。
菜品價格比港島及長洲便宜,性價比極高。菜品包括:菜心、瀨尿蝦(味道OK)、避風塘螃蟹(味道不錯)、石斑魚(非常新鮮推薦)、蒜蓉粉絲蒸蝦、椒鹽排骨、白灼海螺(很新鮮)及麻婆豆腐。
海鮮套餐性價比高,椒鹽蝦新鮮彈牙且有鑊氣;薑蔥蟹蟹肉鮮甜;蒜蓉粉絲蒸扇貝帶子新鮮。
長洲恆樂海鮮菜館環境企理。西洋菜老火湯入味。豉椒炒蟶子多沙且無鮮味。蒸頭腩美味、份量多且有鮮味。蒜蓉白菜有鑊氣。整體價錢不錯。
兩個人點了炆班頭腩、蒜蓉蒸蟶子及花雕蒸蟹蛋白,總共三百多。海鮮非常新鮮,味道鮮美,價格合理。
吉烈炸蠔外脆內肥美,蒜蓉蒸開邊蝦用料新鮮、肉厚彈牙。免費贈送的菜心翠綠脆嫩,西洋菜湯清爽,套餐人均約$100,滋味飽足且超值。
避風塘炒蟹香口有鑊氣且份量十足;蒸頭腩肉質彈牙新鮮;蒜蒸蝦很大隻且蒜蓉惹味。整體抵食。
長洲海鮮餐廳價錢合理。服務員貼心,會主動為小朋友多盛紅蘿蔔。菜式包括栗米魚柳、海鮮豆腐煲、生炒骨及尿蝦,份量不少。
長洲恆樂海鮮菜館價錢公道,來料加工每款$80起,套餐附送菜及湯。份量大且食材新鮮,是多年老店。
海鮮大餐中,蒜蒸蝦肉質新鮮彈牙;豉椒炒蜆份量多但味道偏鹹且新鮮度一般;蒜蓉粉絲蒸蟶子有沙且偏鹹;椒絲腐乳炒通菜腐乳味太重,口感偏鹹。
豉椒炒蟶子惹味但唔新鮮且多沙;椒鹽鮮魷鬆脆但魷魚欠新鮮;生炒骨酸汁開胃;蒜蓉蒸開邊蝦肉質彈牙厚肉。價錢抵食。
$198任選兩個小炒,點了椒鹽鮮魷及蒜蓉粉絲蒸扇貝,送椒絲腐乳通菜,味道好食。
長洲恆樂海鮮餐,腐乳通菜及避風塘瀨尿蝦表現尚可,但粟米湯偏水,辣酒煮花螺螺肉太老,花雕蛋白蒸蟹亦不夠新鮮。
食物表現出色且價格合理。酒醋辣炒蝸牛份量足;蒜蓉蒸蝦味道鮮美;辣油蝦仁粉絲味道吸引。
咕嚕肉外皮香脆,豬肉彈牙;炒通菜嫩;椒鹽魷魚爽口易咬,調味適中;鹹魚雞粒豆腐豆腐嫩滑,鹹魚香而不鹹;賴尿蝦較細隻但調味惹味。