氣氛比食物好
裝修熱鬧,設有吧枱位及榻榻米包箱。魚生質素普通,石鍋飯唔夠熱且冇焦香感,海膽茶碗蒸蛋質地滑。
Gonpachi (Lee Garden Two)
來自日本的居酒屋權八,以其傳統江戶時代的居酒屋風味聞名,主攻三大招牌菜系包括Kushi串燒、Soba蕎麥麵及Sushi壽司,以日本備長炭燒烤,餐廳內設燒烤賞酒亭及天婦羅吧,透過特大玻璃窗設計的蕎麥麵製作室,可欣賞廚師製作蕎麥麵的過程。
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裝修熱鬧,設有吧枱位及榻榻米包箱。魚生質素普通,石鍋飯唔夠熱且冇焦香感,海膽茶碗蒸蛋質地滑。
清酒選擇多,有獨家品牌「寒菊銘釀」;沙律及刺身風格清爽新鮮。
鰻魚滑蛋飯套餐賣相OK,但蛋不滑,鰻魚份量多但不好吃。甜品蛋糕質素差,二百幾蚊的價錢質素令人失望,唯有沙律醬滿意。
炸豬扒非常鹹,難以入口。服務態度欠佳,職員答非所問且站得太遠。
高質日本居酒屋,食材由日本進口。枝豆適合飲酒,炭燒雞泡魚乾軟身不乾,配蛋黃醬好味,手作豆腐香滑有豆味。
特上刺身定食包含炙燒金目鯛、炙燒白身魚、鰹魚、大拖羅、鯛魚、白身魚及象拔蚌。炙燒金目鯛爽口鮮甜,炙燒白身魚油脂豐富、入口即溶;鰹魚較不喜歡,有腥味。
居酒屋。食物高質,壽司及免治雞肉棒配雞蛋味道一流,牛舌亦燒得啱啱好。
第二次食權八,選擇多且味道保持水準。小朋友很喜歡這裡的Pizza。
午餐包括前菜、沙律及面豉湯。香蔥吞拿魚腩丼魚腩蓉油脂香氣足,飯粒軟熟。滑蛋鰻魚丼鰻魚燒汁香濃,炒蛋滑溜。甜品石板街蛋糕甜度適中。
炭火串燒定食有炭香味,蘆筍豚肉卷味道很好;炭火北海道十勝豚肉丼豚肉香且配特製醬汁送飯。
推薦生蠔及刺身,非常新鮮;炭燒串燒火候理想,保留食材原味;A5和牛粒燒得外焦內嫩,入口即融。
在銅鑼灣可以walk-in。環境較暗但安靜舒適。點了銀鱈魚西京燒及泡菜豆腐豚肉鍋分享,質素與和民相若但定價偏高。set包含湯、沙律及提拉米蘇,份量對兩人來說可以。
週末午市定食包括沙拉、前菜、味噌湯、咖啡/茶及甜點。特上刺身定食中,中拖羅肥美油脂入口即溶,金目鯛魚皮有炙燒感。
餐廳裝修高級且安靜,座位寬闊舒適,具備隱私。服務良好,食物新鮮且選擇多,包括刺身、壽司、串燒及拉麵,味道不錯。人均約900元。
壽司魚生新鮮,海膽質素好;雞翼與牛舌串燒好味,牛舌不煙韌;A4和牛壽喜燒份量大,有較多菇及蒟蒻麵。
服務態度認真,食材處理細緻。推薦炭燒香蔥牛脷串燒,香滑。適合帶小朋友,可預約日式餐桌。
裝修舒適寧靜。原條池魚非常新鮮;三色卷有吞拿魚腩、海膽及三文魚籽,味道鮮甜;銀鱈魚串燒肥美鮮嫩;蕎麥冷麵彈牙。串燒表現中規中矩。
真蠔白酒伴芒果啫喱味道不搭,芒果與生蠔及白酒味不夾;炭燒和牛他他伴牛油果感覺像雪藏牛肉,調味料味重且食材搭配不協調;串燒如牛舌及雞翼質素一般。
泡菜豚肉鍋有豐富蔬菜及豆腐,泡菜份量多但略鹹;海鮮蒸蛋有蝦及海鮮,味道不錯但較貴;銀鱈魚西ตก燒份量視乎運氣。
冷盤、熱食及甜品美味且份量充足。推薦蟹肉飛魚子沙律、太卷、穴子牛油果卷、燒宮崎黑豚肉腸、炸鮮蟹餅、椰汁南瓜白玉子及十勝紅豆牛孔奶凍。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)



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