明水然．樂

尖沙咀「明水然．樂」推出午市套餐$498含14品。菜式包括甜蝦他他、黑梅貝蘿蔔、海苔茶碗蒸、山芋真仗蝦餅、北寄貝海鮮最中餅及香煎比目魚。

台灣Fusion鐵板燒「明水然・樂」。環境寧靜私隱度高，食材新鮮並加入分子料理。套餐包含龍蝦、鵝肝、鮑魚、魚子醬、海膽及A5和牛等。

介紹尖沙咀日式鐵板燒「明水然・樂」。豪華尊饗套餐包含牛油果赤蝦果凍、燒山芋餅、海膽蒸蛋、本州磯煮黑梅貝、愛心鵝肝等14品食材。

預約了$880或$980的14道菜鐵板午餐。甜品綠茶布甸味道好。師傅講解清楚。因生日送上芝士蛋糕。用餐時間約兩個半小時，吃得很滿足。唯廁所數量不足。

過江龍明水然新分店位於尖沙咀。奢華尊饗鐵板燒套餐（$980/人）包含龍蝦二食、和牛漢堡、鮑魚、鵝肝、魚子醬、海膽、本州磯煮黑梅貝及時令鮮魚。主菜可自選澳洲菲力、薄燒豚肉、雞肉、羊肉或日本A4/A5和牛。

OMAKASE鐵板燒，提供14道料理。餐前小食有酒釀車厘茄及醃蘿蔔。主菜包含活體龍蝦（兩食一湯），配蝦膏海膽醬及蝦油炒飯。