土司工坊 (PopCorn 1期)

試了早餐雪菜米粉餐，跟煎蛋腸仔麵包。煎蛋流心，麵包好食，但腸仔一般。雪菜不好吃，米粉粗硬。奶茶好飲但飲完胃痛。下次會食返喇沙面。

新加坡早餐組合：海鮮叻沙湯底濃郁正宗；通菜魚蛋湯味精味重且偏咸；美綠恐龍甜度適中；咖央牛油多士吐司香脆，咖央濃郁，配半熟蛋很好吃。

海鮮喇沙米線湯底濃香不辣，米線偏腍；海南雞飯配油飯，海南雞份量足且滑，油飯有雞油味，但配的湯非常鹹。

在將軍澳PopCorn食午餐。星洲海鮮叻沙米線湯底香濃、配料豐富，鮮蝦魚片彈牙；新加坡無骨海南雞飯雞肉嫩滑、油飯粒粒分明；牛油咖椰傳統土司外脆內軟。

將軍澳土司工坊。可惜包類已售罄。雞扒椰漿飯配炸銀魚仔及馬拉盞通菜，通菜好食；價錢正常。

海南雞味道奇怪且有酸味，雞肉部分多為皮和脂肪。聽聞隔壁桌的椰漿飯也很難吃，整體質素令人失望。

餐廳衛生一般，餐具黏糊。魚蛋河不好吃；奶茶難飲；肉骨茶的米飯是生的。

肉骨茶湯頭偏甜，整體中規中矩。豬扒炒粉味道不錯。虎咬獅（美祿加Kopi）好飲，但美祿土司餐會甩粉。空間闊落光猛，但有員工服務態度欠佳。

食了新加坡無骨海南雞飯，雞腿皮滑肉嫩，油飯不油膩。南洋咖啡味道濃郁滑順。

叫了無骨海南雞，但職員稱公司政策無法提供無骨版本。

點了兩碗無骨海南雞喇沙米線，但兩碗都有雞翼。喇沙湯味道不俗，米線夠淋，但魚片質素欠佳。

炸雞扒喇沙湯底有椰香味且不過辣，炸雞扒肉質滑且炸粉唔厚。咖央多士套餐含咖央多士及南洋特色飲品。

新加坡南洋咖啡、咖椰牛油配傳統土司及蛋的味道非常接近新加坡，很好吃。

土司工房的沙嗲牛肉公仔麵，麵條彈牙，牛肉片嫩滑多汁，沙嗲湯底濃郁且有花生及香料味。

海南雞飯份量變細，雞肉變少，碗湯極度鹹。

午餐肉蛋公仔麵加奶茶收$42，價格較貴。店員比錯五香肉丁，肉丁過於肥膩且醬汁未解凍，味道難食。

Toast Box收銀員效率低，排隊幾分鐘仍未處理，反而花時間整理用品，浪費客人時間。

南洋沙嗲牛肉煎蛋通粉質素差，通粉硬，牛肉乾硬，蛋煎得老，湯底無味。唯有南洋奶茶可取。

喇沙麵麵條碎且湯頭偏酸，魚蛋無味，魚片硬；油菜煮得老；海南雞份量少且無味；奶茶像花奶溝水。整體食物質素差。

餐廳管理欠佳，繁忙時間食物供應不足。雞翼難吃且汁稀，蛋撻皮硬，湯粉湯底稀水。