稻香

薑蔥焗龍蝦烏冬、花膠海味雜菜煲、三文魚籽拼豉汁蒸元貝豆腐、柚子方塊肉、冬瓜雲吞雞，菜式好味抵食。

稻香火鍋放題，宵夜時段8:30開始每位$138，早段$168。前菜粗薯條夠熱夠脆。湯底選用豬骨湯，有大豬骨。點菜紙提供分量選擇（1/2或1份）。

新店位於淘大商場二樓。七味豆腐份量大，但七味粉較重手，入口偏鹹辣。柚子蜜焗肉排肉多骨少，味道偏甜，是全晚最佳。

約老闆飲茶，等位客人不少。服務員態度不禮貌，並叮囑座位出界，解釋說地毯區與階磚區分別為座位與行人通道，感覺位置太迫，不舒服。

前往用餐，服務員表示二人枱無法訂位，需自行等位。到店後有位，點了小菜及打邊爐。

點心質素一般，服務欠佳，出現漏單情況。日式餃子送到時已凍；叉燒飯的叉燒乾硬；煎釀鴛鴦椒炸得過火；XO醬炒蘿蔔糕沒有XO醬味。三式腸及炒蘿蔔糕味道OK。

淘大稻香點心。推介脆皮叉燒包、芋蓉包及有蝦肉的燒賣。川汁抄手辣度適中。

稻香晚上9時後有配料優惠。美國肥牛肉質柔軟但味道不夠鮮；白鱔片質素一般，肉質不夠彈牙；芝士獅子狗卷每碟8粒。

稻香四寶套餐包括脆皮燒鵝、鮮竹雜菌浸菜苗、西芹腰果炒雞丁及清蒸多寶魚。燒鵝皮薄有潮州風味；菜苗清甜但雜菌份量較少；雞丁惹味但略嫌肥膩；多寶魚肉質鮮嫩。

星期五晚打邊爐，九時後無需等位。特價牛肩肉$18.8很抵食。蝦滑鮮味，炸魚皮薄脆，九肚魚中規中矩。雲吞蝦爽口，魚皮蛟味道一般。美國黑豚肉肉質較鞋且無味，不如豬肉青划算。

白菜餃偏酸且油。雞絲粉皮口味中庸。價格為$168，與將軍澳'百好'相比性價比較低。

服務欠佳。侍應處理餐具態度不佳，倒水方式隨意，且要求客人自行拿取餐具及餐具。

飲茶點心即叫即做。紅棗蒸糕煙韌好嚼；奶皇包甜暖；鴛鴦餃包含蝦餃與粉粿，蝦餃與粉粿味道好。

訂位與實際座位不符。上菜速度快。清蒸班魚質素一般，西洋菜魚肉枝竹有菜味；咕嚕肉及京都排骨味道不錯；白灼蝦較淋；燒味拼盤較硬；沙薑雞味道尚可。

食物質素差。奶皇包、皮凍、奶皇微暖；鳳爪同波菜餃咬開都會流油。等咗超過30分鐘才上菜。

打邊爐坐得擁擠不舒服。湯底欠佳，食材如墨魚丸不彈牙、魷魚有腥味。服務方面，小二不理客人，落單需等候很久。

稻香火鍋推薦盤菜系列，如海皇盛盤及海鮮盛盤，並附送湯底。晚上9點後有特價時段。

食了一紋雞、瑤柱蛋白炒飯及海鮮什菜煲，味道不錯。

兩位食一蚊雞、石鍋菇菌蝦及白飯。一蚊雞抵食且微溫不肥；石鍋菇菌蝦雜菇入味但蝦不夠咸。服務周到，一個鐘換兩次碟。

淘大稻香宵夜時段入座較快。16元醉雞湯底超值，半隻雞且湯底夠味；8元肥牛亦很划算。唯廚房偶有漏單，環境較逼。