荃灣分店
下午茶時段點餐過程混亂,店員對雞腿售罄及餐點種類處理不當,且員工態度惡劣,要求歸還已上的食物,經理亦未出面處理。
台式料理小店,主打味道香濃的牛肉麵及肉燥飯,另有夜市小食、台式茶飲,選擇豐富。
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下午茶時段點餐過程混亂,店員對雞腿售罄及餐點種類處理不當,且員工態度惡劣,要求歸還已上的食物,經理亦未出面處理。
牛筋牛肚粗面湯頭濃郁,牛筋軟糯,牛肚滑嫩,麵條有嚼勁。黑糖珍珠奶茶香濃,珍珠Q彈。
荃灣新開試業中的餐廳,滷肉無味、鹽酥雞扒好乾、台灣腸好甜好乾、茶類好差,只有土瓜條表現正常。
牛肉麵牛肉質硬,麵條過軟,蘿蔔有不新鮮氣味。奶蓋抹茶奶蓋稀且無茶味。QR code點餐菜單不清晰,導致誤點套餐變單點,帳單較預期貴。
台灣食店。牛肉麵麵條過爛,湯頭沒味道。服務態度冷漠且等餐時間長。環境雜亂,桌上有殘留食物,性價比低。
下午茶試了肉鬆蛋手抓捲餅及蚵仔面線。捲餅肉鬆份量足,但整體感覺普通;面線較淋,蚵仔和麵份量不算多,味道不特別。下午茶價錢算抵食。
在「小巷弄」品嚐台式珍珠奶茶,珍珠Q彈,茶香夾雜淡淡奶香,回味佳。友人點的蜜糖蘆薈多多配乳酸菌飲品,味道相得益彰。
北角超平價台式美食,下午茶麵類及飲品份量多且抵食,味道好。
在北角的「小巷弄」食台灣菜。宜蘭迷你蔥肉餡餅外皮脆口、肉汁豐富;紅燒牛肉牛骨湯麵湯頭滋味豐富,牛肉腍滑,配有大塊蘿蔔;輕芝士岩鹽奶蓋烏龍茶奶蓋滑潤且清爽。
酥炸大豬排外層金黃酥脆,肉質嫩滑多汁。小巷弄半筋半肉麵湯底濃郁,豬肉半筋半肉,肉質鮮嫩有嚼勁,搭配寬麵條吸收湯汁。
食物有台灣風味,肉臊肥瘦適中且醃得入味,卷餅香但較乾身偏油。美中不足是奶茶及熱飲味道較淡,感覺較水。
牛骨湯米粉湯頭香濃,配米粉入味;鹽酥雞排香脆肉質不乾;鳳梨多多飲品帶點乳酸味,味道特別。
北角台灣菜小巷弄,環境闊落舒適。酥炸大豬排湯麵豬扒鬆軟,湯麵清甜有藥材味;迷你蔥油餅香氣足;三牛薈肉燥飯份量足,牛肚、牛筋與牛𦟌口感軟糯。飲品味道夠味。
牛筋米粉的牛筋非常軟嫩,入口即化。
台灣餐廳。紅燒半筋半肉麵湯底濃郁、牛肉大塊且有蘿蔔;大腸份量足;贈送的芝士奶蓋抹茶好喝。
北角指定飯堂二人餐$198含兩款小食、兩款主食及兩杯飲品。甘梅地瓜條外脆內軟酸甜;迷你蔥肉餡餅餡料足且不油膩;牛肚牛筋滷肉乾拌麵材料多、滷肉味適中;半筋半肉牛骨湯麵肉質厚實、湯底濃郁;芋香珍珠奶茶味道不錯。
蚵仔麵線蚵仔飽滿,大腸入味;牛三寶撈麵麵條彈牙,材料夠味;椒鹽雞扒炸得夠脆且肉質不乾;芋圓水準正常。侍應有禮。
二人餐套餐品質令人失望。半筋半肉乾拌麵份量少且肉質韌;滷水大腸配滷肉乾拌米份量少且味道較乾;豬手話梅味不明顯;肉燥燙青菜味道一般。
招牌牛筋湯麵牛筋剪得較細,口感偏淋;甜不辣質地較硬,欠缺彈牙感;珍珠奶茶珍珠有韌性,但茶底味道一般。
二人套餐份量不足。半筋半肉質較韌且肉燥味淡;滷水大腸入味但口感軟爛;滷肉乾拌米份量少且較乾;話梅豬手味道不明顯;奶綠與黑糖鮮奶味道偏淡且珍珠較硬。


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