Food Court黎講都算可以
二人餐包括牛肉刀削麵、秘製排骨麵及紅糖冰粉,份量大。肉質尚可,排骨近骨位有肉。冰粉無味,且缺乏麻辣香氣。
Shan Cheng Noodle (T.O.P This is Our Place)
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二人餐包括牛肉刀削麵、秘製排骨麵及紅糖冰粉,份量大。肉質尚可,排骨近骨位有肉。冰粉無味,且缺乏麻辣香氣。
麻辣雞絲拌麵套餐份量多且抵食,辣味帶點咸香,配以爆香辣椒碎及酸辣青瓜,非常開胃。
山城牛肉麵幼麵好食,紅糖冰粉好味且有山楂餅點綴。牛肉及加$10選的麻辣手撕雞表現平平。會再食幼麵和紅糖冰粉。
位於Food Court。紅燒肥腸米線湯味較淡,肥腸一般;蒜泥白肉分量足夠,味道酸酸地,令人滿意。
渝港擔擔麵的肉碎花生醬湯底足料,建議選幼麵。蒜泥白肉辣椒油麻香,可自選辣度,豬肉略有騷味。
酸辣粉、刀削麵、手拍青瓜及抄手都很好吃,調味正,微辣程度適合不吃辣的人。份量充足,外賣與堂食水準一致,冰粉表現不過失。
T.O.P.底層Food Court有山城小麵,午餐麵食份量多。擔擔麵湯底刀削麵口感厚實,煮得不錯。
在TOP Food Court食酸辣粉,服務快。酸辣粉口味偏酸且無辣味,僅有輕微麻味。
外賣自取了牛肉麵及麻辣雞C涼拌,兩款都很好吃,出餐快。
旺角Top地庫山城小麵,麻醬雞絲涼麵份量多,配青瓜絲,味道好食。價格抵食,連飲品。
山城小麵的蒜泥白肉味道好,辣椒油有大陸辣椒油的咸香搶口。
味道正宗的重慶風味,青椒皮蛋爽口,麻辣雞絲辣油正宗,擔擔麵及麻醬拌麵醬底醇厚,麵條有彈性。口味偏辣,紅糖冰粉清涼。員工服務態度好,出餐速度快。
單人套餐包含麵、小食及飲品。蒜泥白肉味道夠味但肉片太厚;麻醬雞絲撈麵份量多,但麻醬過多導致口感太黏,難以入口。
餐廳辣椒油是自製,辣度適中。渝港擔擔麵醬汁濃郁;正宗酸辣粉湯夠酸且薯粉吸味;蒜泥白肉肥瘦均勻且惹味;口水雞翼方便食用。
旺角T.O.P. food court山城小麵。酸辣粉紅薯粉煙韌,配料豐富且酸辣惹味;手拍青瓜爽口;愉港擔擔麵芝麻醬濃郁;麻辣手撕雞口腔留有麻辣甘香。
山城小麵的燃情刀削麵味道香口,不會太鹹,但稍嫌油膩;麻辣手撕雞份量足,雞絲嫩口,麻辣平衡感好。
位於TOP商場foodcourt。雞絲涼麵雞肉與青瓜絲很多;擔擔麵湯底較像醬汁。
酸辣粉配料豐富,紅薯粉彈牙且份量多;秘製排骨麵排骨易脫骨、肉質軟身且味道濃郁,配刀削麵;麻辣雞翼分量足,具四川風味;紅油抄手皮薄餡靚;紅糖冰粉解辣醒胃。
酸辣粉湯底酸味開胃,有香脆黃豆粒;擔擔麵以濃厚花生醬為湯底,麵條爽滑;紅油抄手香口;豬耳份量足夠且厚肉爽脆。
麻醬雞絲涼麵花生醬多且雞絲豐富。燃情刀削麵配肉燥,辣度適中。口水雞翼滑嫩,尖椒皮蛋不過於辣。