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匿名20/02/2026
好難食
花膠雞湯像清湯,牛丸有油益味,豬腩肉又鞋又硬。食材不夠新鮮,湯底差,牛丸和魚蛋都難吃,芽菜生菜也像擺了很久。
堂食
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花膠雞湯像清湯,牛丸有油益味,豬腩肉又鞋又硬。食材不夠新鮮,湯底差,牛丸和魚蛋都難吃,芽菜生菜也像擺了很久。
花膠雞湯米線湯底偏鹹,飲不出鮮甜味;青瓜海蜇醃得過久且不爽脆,海蜇口感不新鮮。雞肉本身肉質滑且有雞味。
上環花膠雞米線,水準較首次用餐時回落。今次花膠份量較少且湯味偏淡,但胡椒豬肚湯底、滑身米線及嫩滑雞肉表現依然。
上環米線店份量大,米線口感合格。花膠雞湯味道清淡,胡椒豬肚湯偏咸。座位較少且擁擠。
上環花膠雞湯米線店,環境不大。花膠雞湯米線份量大,有雞肉、花膠、小棠菜及芽菜,雞肉滑嫩,湯底清淡不油。
蘇杭副線的花膠雞米線非常值得推薦,胡椒豬肚湯底暖胃且胡椒味濃,雞肉滑嫩,花膠雞米線轉胡椒豬肚湯底性價比高。
食物大份足料,雞肉滑嫩,HKD65可轉菜底,適合生酮飲食。若點豬肚或手撕雞只需HKD48。位於蘇杭冰室對面。
花膠雞米線份量足,花膠為爽口魚肚,雞肉滑嫩。花膠雞湯底清而不油,米線彈牙;豬肚湯底有濃郁胡椒味且豬肚軟嫩。價錢合理,性價比高。
手絲雞米線配花膠雞湯底,味道好;煎墨魚餅熱辣且彈牙。
叫咗花膠雞湯米線同麻辣花膠雞米線,感覺真材實料,唔算多味精,味道正常發揮。
花膠雞湯底分量大,雞肉滑、花膠大。自選米線的腩肉與豬肚入味,肥瘦適中。墨魚餅亦很香口。
處理訂單極差,店員遺失了外賣訂單且未有跟進。食物表現一般,花膠湯偏鹹。
餐廳訂單混亂,編號重覆且處理外賣平台訂單無先後次序,導致外賣取餐比預期時間遲了40分鐘。