劉興記生煎包專門店: 上環經濟午餐好去處
食了招牌炸豬排湯麵加生煎包、糖醋炸排骨湯麵及麻醬青瓜雞絲粉皮。生煎包爆汁、底脆、皮韌、餡鮮;炸豬排皮薄肉嫩;糖醋炸排骨酸甜開胃。
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食了招牌炸豬排湯麵加生煎包、糖醋炸排骨湯麵及麻醬青瓜雞絲粉皮。生煎包爆汁、底脆、皮韌、餡鮮;炸豬排皮薄肉嫩;糖醋炸排骨酸甜開胃。
生煎包底部金黃香脆,肉汁香濃;招牌炸豬扒拌麵外酥內軟,配醬油拌麵口感好且醬汁充足;小雲吞配清雞湯清爽。豆漿質素香濃且可免費續添。
招牌生煎包($20)外皮脆且爆汁,肉塊大;沙爹牛肉生煎包($15)沙爹醬味濃郁;王牌套餐($58)含炸雞排拌麵、生煎包及任添豆漿,拌麵有醬油香,炸豬排脆口;上海小籠包($40)皮薄肉厚。
上環生煎包專門店,環境簡約,出餐效率高。主打上海包點,價格親民。雞湯小雲吞皮薄餡足,招牌生煎包底部金黃脆口且湯汁豐富,套餐附送無限添加的豆漿。
環境污糟。生煎包皮硬且底部不脆;小龍包熱且豬肉大但質地實;豬排菜飯豬排凍且鞋;低糖豆漿無豆味。雞絲粉皮可接受。
期間限定生煎包味道豐富。酸菜魚生煎包酸香開胃且底部香脆;沙嗲牛肉生煎包花生香濃且帶微辣;蟹黃生煎包蟹黃鮮香、湯汁鮮甜。三款均爆汁且具創意。
生煎包底脆肉嫩多汁,是招牌水準。小雲吞皮薄餡嫩,湯底清而不淡。炸豬扒外脆內嫩,配菜飯油潤香口。跟餐的豆漿濃郁豆香且可免費續添。
招牌生煎包底脆皮薄餡靚,湯汁鮮甜,肉餡嫩滑。炸豬排菜飯豬扒大塊且肉質juicy,外層酥脆;菜飯粒粒分明。小雲吞湯麵雲吞皮薄餡滿。
上環劉興記生煎包專門店。香煎豬排菜飯配生煎包,豬排外脆內嫩,菜飯粒粒分明,生煎包底脆且爆汁。配凍豆漿清甜解膩。食物水準穩定,價錢親民。
招牌炸豬扒菜飯份量大,炸得外脆內嫩;生煎包個底香脆,豬肉餡爆汁;雞絲酸辣湯足料且酸辣適中;糖醋排骨份量大且酸甜香口。
蔥油拌麵使用粗麵,口感彈牙且蔥油味香濃。原味上海小籠包皮薄餡多,湯汁豐富。蟹黃生煎包底部金黃酥脆,內含蟹肉汁。豆漿可無限添加。價錢不貴。
劉興記生煎包專門店。點了雞湯小雲吞配豆漿、招牌炸雞扒菜飯配生煎包及豆漿、蟹粉小籠包。雞湯鮮甜,雞扒皮脆肉嫩,生煎包底部金黃且豬肉餡爆汁,蟹粉小籠包蟹粉油香。
招牌生煎包爆汁、底脆、皮韌,餡鮮且湯汁不油膩。雞絲酸辣湯材料豐富,味道酸辣適中。雞湯小雲吞皮薄滑,湯頭厚身。炸豬排皮薄肉嫩。
招牌生煎包底部焦脆且大爆汁;小雲吞滑溜,18粒售$45;豆漿豆味濃郁且可任飲。全日價錢一致,適合單人用餐。
上環Lee生煎包很好吃。生煎包底脆肉鮮,蟹黃生煎包蟹油香、肉餡嫩;瀨尿蝦生煎包有海鮮香;麻醬青瓜絲粉皮開胃;炸醬拌麵料足麵條彈牙;手工豆沙鍋餅皮金脆餡厚。
上海小籠包皮薄餡多汁;雞湯小雲吞皮滑湯清;生煎包底金黃酥脆且多肉汁;招牌炸豬排外脆內嫩;手工豆沙窩餅外脆內軟;豆漿豆乳味香且不過甜。
劉興記的瀨尿蝦及招牌生煎包外皮香脆、內餡爆汁且肉質肥瘦適中;雞湯小雲吞清甜;炸豬排香脆;豆漿豆香味濃。
位於上環永樂街的餐廳,食物、停車及交通便利,但服務、寵物友善度、廁所清潔度及收費等細節有待改善。
濑尿虾生煎包大只、热爆汁且皮脆,味道很好。鸡丝粉皮酱汁略涩,但鸡丝滑嫩,配青瓜丝很清新。
生煎包專門店,炸豬扒外脆內嫩,生煎包爆汁鮮香。麻醬青瓜絲粉皮爽滑開胃。質素高且味道地道。