自家製真材實料.老闆娘好好人
漁火海鮮食材高質,裝修典雅。試了花膠雞湯底,湯頭濃郁且閃令令。
Freshy Fishy Hot Pot Hub
以滋潤燉湯作為主打的火鍋店,亦有提供多款新鮮刺身,如加拿大野生象拔蚌。
登入 後撰寫評論
漁火海鮮食材高質,裝修典雅。試了花膠雞湯底,湯頭濃郁且閃令令。
漁火海鮮刺身火鍋位於銅鑼灣,品質優良。店內空間寬敞舒適,適合朋友聚會或家庭聚餐,主打新鮮海鮮刺身及多款料理。
銅鑼灣火鍋私房菜,老闆娘熱情招待。花膠響螺燉赤肉湯底濃郁足料;極品騸牯牛新鮮手切,肉質細嫩油脂均勻;還有象拔蚌。
銅鑼灣火鍋店,食材新鮮。花膠雞湯底好食,環境舒適且裝修有品味,服務員態度友善並會建議菜式。
花膠蟲草雞湯金黃濃郁且不油膩。牛肉份量大,牛頸脊油脂分布均勻。蟶子皇與大花甲食材新鮮。蝦滑份量足,炸蝦餅即叫即炸。整體食物份量足,熱食即叫即做。
漁火環境舒適寬敞,服務周到。松茸養身鍋湯底濃郁鮮甜;本地鮮牛頸脊新鮮腍滑;椒鹽海中蝦香脆爽彈;特色四色丸手打且彈牙,其中咸蛋豬肉丸有流心效果。
漁火海鮮火鍋食材新鮮,湯底多樣。花膠響螺燉赤肉湯底用料奢華,有滿滿花膠和鮮螺肉。
自家製竹庶茅根水清甜好飲。花膠響螺赤肉湯底足料。蘇格蘭蟶子鮮甜,響鈴及椒鹽蝦為自家製作,味道惹味。牛肉質素高,墨魚滑彈牙。
花膠嚮螺湯底足料美味。松茸養身鍋菌味濃郁。鮮魚清湯鍋內有滑豆腐。
主打新鮮食材的火鍋店,種類多且為自家製作。花膠響螺燉赤肉湯底鮮甜。象拔蚌刺身新鮮爽脆。極品騸牯雪花比例平均,口感軟綿。
鴛鴦鍋(麻辣及松茸養身鍋)湯底好味。手切鮮牛頸脊肉質鮮嫩;海蝦香脆;墨魚蝦滑鮮味濃;響鈴及蘇格蘭蟶子王質素佳。
花膠響螺燉赤肉湯底鮮味,花膠軟糯,響螺有嚼勁,赤肉嫩滑;泰式生蝦新鮮彈牙;手切鮮牛頸脊份量大且肉質細嫩;蘇格籣蟶子皇肉鮮味彈口;即炸鬆脆響鈴外脆內嫩;自製鮮墨魚滑與蝦滑滑嫩。
花膠響螺燉赤肉湯湯底濃郁,花膠滑嫩,響螺筋道。泰式生蝦酸辣提味,肉質彈牙。本地手切鮮牛頸脊肉質滑嫩多汁。蘇格籣蟶子皇鮮甜緊實。即炸鬆脆響鈴酥脆。
花膠響螺燉赤肉湯底濃郁清甜;泰式生蝦新鮮爽彈;本地手切鮮牛頸脊肉質細嫩;蘇格籣蟶子皇飽滿鮮嫩;即炸響鈴金黃香脆;粟米香甜多汁。
銅鑼灣漁火海鮮提供高質素刺身及海鮮火鍋,餐廳空間寬敞,適合聚會。
漁火海鮮刺身火鍋食物質素高。招牌麻辣鍋惹味,松茸養生鍋湯頭清甜,含有大量蟲草花及松茸菇。
椒鹽海中蝦蝦肉鮮甜多汁且外層香脆;花膠響螺燉赤肉湯底濃郁滋補;手切本地鮮牛頸脊肉質鮮嫩。
花膠響螺燉赤肉湯底用料足,花膠滑嫩、響螺鮮甜,湯底濃郁不油膩。
花膠響螺燉赤肉湯底十分足料,花膠爽脆,螺肉鮮美,味道補身。
食材非常新鮮。手切安格斯牛肉味香;響鈴即炸非常香脆;泰式生蝦飽滿彈牙;蘇格籣蟶子皇、肥水大花甲及頂級桶蠔均非常新鮮。