乾炒牛肉烏冬鑊氣足,烏冬不黐兜,牛肉嫩口;檸檬茶茶底濃郁清新。服務落單及出菜快,職員態度親切,性價比高。
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乾炒牛肉烏冬鑊氣足,烏冬不黐兜,牛肉嫩口;檸檬茶茶底濃郁清新。服務落單及出菜快,職員態度親切,性價比高。
服務差。點餐時店員稱煎餃沒貨,但隨後其他桌卻有供應,且態度惡劣,未提供任何解釋。
椒鹽蒜香骨份量足且肉質脆口;韮菜豬肉餃餡料豐富;新鮮崩沙腩性價比高,肥瘦均勻,湯底帶有胡椒味。
價格親民且無加一。羊腩煲與白灼蝦好食,但羊腩煲易凍;雞煲鵝腸大條爽口,雞煲汁好味。建議想食羊腩煲的話最好中午去。
黑椒薯仔牛柳粒牛柳鮮嫩,薯仔焦脆。椒鹽九肚魚外皮酥脆肉質嫩滑。啫啫蝦乾芥蘭煲鑊氣十足。檸檬茶茶底香濃。
潮州滷水打冷鵝肉入味厚肉,份量大;韮菜豬肉餃淨餡料多;特價蒜香炸雞翼價錢抵食。
頭抽王鵝腸爽脆新鮮;沙嗲粉絲海蝦煲蝦子鮮甜,配有大量芽菜;椒鹽蒜香骨香口肉質嫩;家鄉炒米粉有魷魚鬚、叉燒絲及蛋絲,炒得有焦香。
大池記提供全日優惠menu。潮式鹵水拼($38)包含豆腐、蛋、豬頭肉及豬耳;黑椒薯仔牛柳粒夠鑊氣;酥炸台山乳生蠔外層酥脆且飽滿。
在大池記大排檔食豆豉蒸魚($98)味道濃郁,沙嗲粉絲肥牛煲($98)亦不錯,價錢合理,性價比高。
羊腩煲只有兩粒羊腩(其中一粒是羊腩骨),多數是南乳汁;倉魚唔新鮮且細小,味道偏鹹。伙記對查詢態度敷衍。
大池記大排檔。潮式鹵水拼盤中豬耳味道不錯;黑椒薯仔牛柳粒夠辣且芡汁出色;瑤柱蛋白炒飯飯粒分明、有蛋香及鑊氣,但份量稍嫌不足。
拔絲新鮮菠蘿咕嚕肉外脆內嫩;芙蓉海皇豆腐羹鮮美滑順;蒜茸蝦乾蒸勝瓜鹹鮮惹味;沙嗲粉絲海蝦煲粉絲吸收了沙嗲醬汁,味道惹味。
芙蓉海皇豆腐羮湯底清甜,有蝦仁、扇貝及柔滑豆腐。潮汕鹵水雙拼的鵝腸Q彈且鹵水醇香,豬頭肉軟嫩多膠質。京都一字骨肉質豐滿,外皮脆香內裡嫩滑。
滷水拼盤及鵝片香濃入味,鵝肉軟嫩;黑椒薯仔牛柳粒牛柳嫩滑,薯仔脆口軟糯;海皇銀絲雜菜煲海鮮與菜鮮甜彈牙,份量足。
啟德地鐵站附近大排檔,菜式豐富且無加一。拔絲菠蘿咕嚕肉外脆內嫩;滷水鵝頭頸及鵝肉肉質有彈性;崩沙腩份量大且肉質軟嫩;滷水乳鴿皮彈且入味。
招牌鹵水雙拼(鵝翼及豬耳)入味,鵝翼皮薄肉嫩,豬耳爽脆不油膩。通菜有鑊氣,油菜清甜。涼拌豬手酸辣開胃。白飯粒粒分明,適合拌汁食用。
大排檔風格,冷氣舒適。優惠小菜價錢抵食,上菜快。沙嗲粉絲生蝦煲香濃,新鮮崩沙腩及潮汕鹵家鵝肉質軟嫩入味。
這間半室外餐廳性價比高,主打大排檔小炒。推薦菜品包括香煎香茜芹菜鮮肉餃、黑椒薯仔牛柳粒、蒜茸蝦乾蒸勝瓜、白灼海生蝦及芒果椰奶西米露。
潮汕鹵家孖寶包含鹵水鵝及鵝腸,鵝腸爽脆;清蒸桂花魚大條且蒸得啱啱好;蒜蓉蝦乾蒸勝瓜好吃;乳鴿有肉汁;價錢親民。
裝修乾淨舒適,冷氣充足。潮式鹵水拼性價比高,豆腐滑口;蒜茸蝦乾蒸勝瓜清新;沙嗲金菇肥牛煲醬汁濃郁;鹹魚雞粒豆腐煲火候到位。