百味圈

A4宮崎和牛丼飯肉質柔嫩、油花均勻；A5宮崎和牛鮮嫩且搭配特製醬汁；龍蝦配丸子龍蝦肉質鮮甜；海膽刺身。

泰式蟹肉炒飯加入青檸汁後口味清新；上湯菜蕊鮮甜無渣；鯛魚香口嫩滑；西班牙鳕魚配新鮮番茄醬汁，但肉質不夠嫩滑；西班牙烤豬卷超好食。

馬會Parade菜色國際化，印度菜非常道地，Bombay beef curry配garlic naan味道出色；越南河選用和牛，香口嫩滑。週末人多建議早點去。

Parade食物選擇多元，包括西式及中式海鮮、日式壽司、串燒、東南亞美食、潮洲打冷、西式扒類、意式薄餅意粉及甜品。

菜式多元化。片皮鴨需等90分鐘；咖喱是首選，慢煮羊口感不錯，牛尾有驚喜，甜品表現出色。

餐廳服務水平極高，菜式味道好。提供豐富的蔬菜與素食等健康菜色。

The Parade位於跑馬地馬會會所新翼，座位寬敞，裝修及食物水準提升。提供多國料理，其中蘋果木煙燻北京鴨必點。

北京填鴨皮脆肉嫩，蟹肉炒飯鮮味十足。可惜5A級牛扒切得太厚且肉質硬，熟度也未達要求。

Parade餐廳風格似大排檔。鱸魚湯新鮮清甜，鱸魚滑；火雞薯蓉菜及八爪魚藜麥餐亦不錯。奶茶香濃幼滑。

The Parade是香港賽馬會新翼的豪華美食廣場。以前覺得食物品質不穩定，如佐料不足、等候時間長或食物重新加熱，新大樓正嘗試吸引年輕人及家庭。

30日熟成牛（5成熟）質感幼嫩，配醬汁食用；雜苺waffle份量大，配有大量真雜苺。

馬會會所自助餐，設有沙律海鮮、日式、東南亞、西式及甜品區。使用電子點餐，上菜速度快。

馬會新會所餐廳，裝修新淨，提供多國菜式（西式、中式、日式及東南亞美食）。點餐使用枱面電子卡，可透過食物櫃台看見食材新鮮度。

馬會新會所The Parade裝修高尚優雅，提供多國菜色，用料講究。