LE-TA-SU 一人一鍋

一人一鍋火鍋，食材高質。意大利蕃茄湯酸甜香濃，配馬蘇里拉芝士；熊本黑毛和牛及美國安格斯牛肉肉味濃郁；壽喜燒湯底亦好。

LE-TA-SU主打一人一鍋，肉質靚，配菜份量足。餐後抹茶軟雪糕茶味濃郁、口感綿密幼滑，唔會假甜。

環境清潔寬敞，肉片份量足，蔬菜種類多且食材新鮮，性價比不錯。

出餐混亂且會送錯菜。店舖叫飛制度不合理，不叫二人飛而只叫多人飛，導致二人等候時間過長，員工態度亦欠佳。

壽喜燒肩胛肉套餐體驗滿足。湯底味道濃郁甜鹹平衡；肩胛肉嫩滑油脂均勻，配生蛋香滑；蔬菜份量足；最後加烏冬入湯吸收精華，味道濃郁。

試了完熟意大利番茄湯套餐，選擇熊本黑毛和牛或美國安格斯牛肩胛肉。番茄湯底味道濃郁，和牛油脂分佈平均、入口即溶；安格斯牛肩胛肉牛味香濃。

LE-TA-SU環境舒適乾淨。完熟意大利番茄湯套餐湯底酸甜平衡且有層次，配熊本黑毛和牛及三角肩，肉質軟嫩。壽喜燒肩胛肉套餐味道鹹甜香濃。

一人一鍋火鍋，可以點升級熊本黑毛和牛「和王」三角肩，肉質軟嫩、油脂分佈均勻，入口即融。

LE-TA-SU套餐肉質新鮮且份量大，野菜新鮮，芝士竹輪丸有爆漿口感，巨峰提子梳打味道濃郁，抹茶軟雪糕抹茶味重。

一人一鍋火鍋，衛生且座位不擁擠。套餐附蔬菜盤，營養均衡。湯底香但偏甜，辣椒油香口惹味。肉質與配菜對得起價錢，份量適中，用餐時間75分鐘。

排隊時間長，閒日亦需等候。肉類份量較少且為薄片。服務方面，店員對問題回應敷衍，且用餐時發現碗內有蚊。

LE-TA-SU火鍋套餐$68起，包含前菜、肉類、野菜及飯/烏冬。肉質不錯，有九州和牛、美國安格斯牛、澳洲和牛、豬肉及海鮮拼盤等選擇，湯底及蔬菜選擇豐富。

元朗一人一鍋壽喜燒專門店，品牌源自日本，主打一人前火鍋體驗，每天熬製五款湯底，特別推介壽喜燒湯底。

於LE-TA-SU食一人火鍋，點了牛油白味噌湯配九州和牛板腱及美國安格斯牛肩胛肉套餐，湯頭鮮香層次豐富，肉質風味各有特色，配菜及白飯亦很豐富。

食物份量足，菜盤擺放開胃。員工有耐性，但店內冷氣不夠。

兩位入座後，帶位小姐在未溝通的情況下直接拉開椅子安排其他客人坐下，服務態度欠佳。

肩胛肉與雙重豚肉切薄且油花平均；湯底濃郁；但烏冬口感過淋，缺乏咬口。

新開火鍋店，套餐內許多食材需加錢且主食份量少。肉類份量看起來多但實際較少。蔬菜有部分發黑需更換，且換菜時難以找到員工應對。不推薦。

推介一人一鍋的火鍋LE-TA-SU。

提供一人套餐，食材質素合理。美國特選安格斯牛肩胛肉牛味濃郁、口感紮實；牛五花油脂分佈平均、入口香滑。壽喜燒湯底偏甜，配烏冬味道濃郁；藥膳麻辣湯藥材味突出，辣度溫和。