正冬火鍋料理

富城酒樓官網可網購$128一位的雞煲半放題晚餐，只需付茶位及加一。服務不錯，入座後很快安排。沙薑豬手味道不錯，辣度適中且豬皮爽脆，唯花生稍多。

服務態度好，份量多。雞肉滑嫩，牛肚好吃，牛肉及牛丸有牛肉味，蝦仔新鮮。牛骨湯好飲，值得推介。

早茶外賣點心腸粉皮厚且口感不佳。此外，收銀員在處理八達通付款問題時態度惡劣，並對顧客破口大罵。

收費錯誤且單據混亂，部分收費不明。埋單及處理單據需等候半小時，且需換了三個人處理。

多年熟客，鄒店長服務親切細心。食物質素高，前菜、小食及主菜均新鮮美味。

職員積極推銷海鮮套餐，但海鮮價格較高。店內冷氣機滴水，茶茗、豉油、蒜蓉、蔥、辣椒等均需額外收費。此外，已要求收走的花生仍被收費。

位於太子維景酒店附近，交通方便。供應簡單牛肉套餐。慶生試食孖寶A（龍蝦及𩶘魚），𩶘魚鮮甜；手切牛匙仁及肥牛牛味十足；鴛鴦煱底材料充足；白雲鳳爪及醃蘿白好味。

適合聚餐飲酒。4人份$698火鍋套餐份量充足，6人亦夠食。黃金炸魚皮、牛胸油及手打牛滑非常出色。環境略舊但服務不錯。

$498潮汕手切鮮牛火鍋3至4位食，性價比高，味道確實不錯。

第一次到訪，環境較舊且有「UP」味，杯碟清潔一般，有提供熱水洗杯。點了普通食物，味道正常，無特別好或差。

職員態度差，豬骨湯底等候一小時後告知沒有；食物難吃且份量不足；衛生環境差，杯碗不潔；價錢偏高。

外賣飯收費爭議，收銀員收費與說明不符，且外賣漏放餐具，經理處理態度欠佳。

刺身新鮮，火鍋食材新鮮，椒鹽骨腩及龍蝦粥有驚喜。宵夜時段火鍋食材有七折優惠。

三層牛腩非常好吃，底層雪花肥牛片厚，頂層方牛粒適合慢熱灼。梅菜豬肉丸口感甜美，還有脆口炸魚皮及脆響鈴。

平日11:30前有早茶特價。蝦餃皮薄多蝦，味道不錯；潮州粉果皮較厚，餡料味道一般。叉燒腸粉不夠滑，粉醬太厚，叉燒肥油多，味道一般。點心款式不多，質素中等。

朋友聚會去太子道西的正冬火鍋，點了澳洲龍蝦刺身及活鱆魚刺身。

晚上十時多仍營業，嘗試了雞煲及火鍋配料。

火鍋食物質素與價錢成正比，湯底足料且侍應主動加湯。但埋單時發現兩份酸梅湯收了千多元，經理處理時態度冷淡，未有道歉或表現驚訝。

生日去食花膠雞煲，花膠足料多，雞肉滑，湯底有薑味且有娃娃菜，味道好。

店內空間大，主打火鍋。小食脆皮豆腐外酥內嫩；鱆紅魚刺身新鮮細嫩，有魚油香；清蒸蒜蓉蝦肉質厚實彈牙；西蘭花帶子珊瑚爽脆美味。