8番拉麵

8 Ramen的炸雞非常美味、新鮮且多汁，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。雖然拉麵只有一片肉，但加了炸雞後非常滿足。

香辣豚骨拉麵辣度可調節，肉質不乾老，蛋質尚可。原味叉燒炸雞拉麵份量抵食，炸雞粉漿薄且肉質鮮嫩多汁。

在拉麵店點了炸雞咖哩飯。清湯味道較淡。炸雞塊大且肉質厚實彈牙，咖哩味較辣，不似日式咖哩。

晚餐點了泡菜拉麵配餃子。拉麵質地適中，泡菜好吃，但湯底偏鹹，餃子不夠熱。環境明亮但較擁擠，難找位。

在Food Court食吉列豬扒拉麵，連飲品約五十幾蚊。豬扒即叫即炸，入口熱騰騰，麵包糠不多。半隻蛋黃質地軟滑、不實心，味道不錯。

點了泡菜拉麵套餐，但泡菜份量極少，味道偏鹹且不酸不辣，湯底亦沒有泡菜味。套餐內的八隻煎餃子感覺只是重新加熱，不夠熱。

食香辣豚骨、黑麻油豚骨拉麵、餃子、炸雞及烏龍茶。味道不差，但職員收碗速度過快，且在客人未起身時便有不禮貌舉動，服務態度令人不悅。

香辣豚骨拉麵（$66）辣味蓋過其他味道，豚肉較鞋身，蛋過熟。撈麵（$65）味道差且份量少。

Food court日本拉面套餐，含粟米拉面、兩件炸雞及汽水。炸雞香滑出色，粟米拉面份量不算多，但芽菜較多。

出餐快。叉燒拉麵配8隻餃子（$67）。叉燒薄切但脂肪較多；湯底豬骨味偏鹹，麵底爽口。餃子煎得脆口多汁。

一田Food Court的避風塘雞翼抵食。雖然想試8番拉麵，但食肆環境較熱。收銀員服務有禮，會主動推介套餐。

拉麵湯底過鹹且有黑椒味，缺乏豬骨香。麵條質素尚可，糖心蛋及叉燒水準一般。餃子皮薄肉香，味道不錯。凍檸茶水準普通。

食咗5號餐（金澤拉麵、日式餃子6隻、汽水）$62。碗未乾好，邊位有黑色點點。麵身較幼且不彈牙，似即食麵；豬骨湯底感覺不到原味，只有油膩感。

下午茶套餐$52，含拉麵及凍檸茶。拉麵湯底清淡，溫泉蛋好味，食完不會口渴。炒飯表現比想像中好，凍檸茶表現一般。

芝麻雞翼茶餐已售罄，單買兩件$18較貴。雞翼好吃多汁，但需等候約六分鐘。

Tea set價格實惠。雞翼加薯條需等約十分鐘，但雞翼多汁，薯條脆卜卜。唯服務方面，員工似乎未能留意到客人需要落單。

學生午餐$31包含粟米拉面、餃子及汽水。拉面油膩且只有一塊肉，湯頭有強烈薑味。餃子沒什麼特別。

叉燒拉麵好滑且彈牙，炸雞球亦很好吃，服務態度良好。

8番野菜拉麵湯底OK，麵質不錯，炸雞球味道普通但唔乾身，泡芙很好吃。8番炒飯比拉麵更好吃，口感似鐵板燒炒飯，不會太乾。

拉面選擇多但價錢不便宜，份量大，味道一般。特色是8字名門卷。