西灣河街坊店,鹹魚肉餅飯為手工製作,雞肉新鮮且魚肚厚實入味,沙律明蝦角夠脆夠香,但生煎包味道普通。
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西灣河街坊店,鹹魚肉餅飯為手工製作,雞肉新鮮且魚肚厚實入味,沙律明蝦角夠脆夠香,但生煎包味道普通。
點了生煎包(肉汁夠)、九紋蝦餃王(大粒且彈牙)、蒸牛肉球、香蔥蝦米腸(質感滑身)、潮州粉果(調味適中)、白灼生菜(新鮮嫩滑)。
西灣河點心店,味道有驚喜但衛生欠佳,桌面有油漬且餐具不整潔。蟹籽生煎包、藥明善雞腳、香煎蘿蔔、炸兩腸、馬蹄糕及臘腸蛋撻飯味道均屬街坊茶樓水準。
香芋鴨腳扎芋香鴨味濃,鴨掌入味;琵琶豆腐丸炸得乾爽香脆。價錢經濟實惠。
要求一小碗醋時,服務員語氣冷漠並拒絕,聲稱冇醋,但隨後另一位服務員即時拿了過來,質疑首位服務員並非說實話。
飲茶選擇多,水仙茶清新。招牌生煎菜肉包外皮酥脆;蝦餃皮薄餡甜、蝦肉彈牙;叉燒腸滑;珍珠雞、四寶雞扎味道均出色且份量足。
生煎菜肉包底部煎得好,肉汁豐富;蟹籽鮮蝦燒賣蝦肉脆彈;干脆牛肉肉味足且不鹹;鮮蝦沙律春卷外皮金黃鬆脆;椰香煎甜薄餅甜而不膩。
西灣河生煎包點心專門店,點心好吃,如琵琶豆腐丸和潮州蒸粉果。座位較擠迫,價錢偏貴。
生煎包包面脆口、內餡多汁;藥膳湯雞腳軟糯;豬潤腸粉煙韌彈口;鹹魚肉餅飯鮮味足且份量大;鯪魚球脆口;馬拉糕鬆軟。
環境污糟,服務有問題,員工對數字辨識錯誤導致排隊問題。
上海小籠包湯汁豐富。招牌生煎菜肉包即叫即煎。
生煎菜肉包肉汁豐富;九紋鮮蝦餃皇手工好且蝦夠鮮;鮮蝦炸雲吞香脆爽彈;香煎蘿蔔糕實淨有蝦米香;畔塘馬蹄糕煙韌爽口;金珠鹹水角餡料足;鳳爪排骨飯排骨嫩;牛肉腸爽滑。
叉燒包皮鬆化軟綿,肉質濃郁;燒賣有大蝦且豬肉新鮮彈牙;金銀蛋菜心上湯夠味且價格平;椰香煎甜薄罉軟綿。
生煎菜肉包皮薄肉多;蜜味叉燒腸軟腍有肉汁;藥膳雞腳大隻且藥材味足;生煎蓮藕餅肉質鬆軟香口。點心種類多元,份量大且即叫即蒸。
試了生煎菜肉包、九紋鮮蝦餃皇、牛肉腸及口水雞。價錢平民化,雞肉雖然不夠滑但味道尚可。
牛滑潤腸煲仔飯($70)牛滑不錯,但飯質偏硬。馬蹄肉餅潤腸煲仔飯很滿足。生煎包是招牌,三個人每人消費不足$100,性價比高。
位於地鐵站旁的小店,點心製作認真,份量比一般店大,口味偏重。
生煎包皮薄餡多且肉嫩多汁;糯米包皮薄餡飽滿,有蝦米花生味;藥膳雞腳湯甜且雞肉軟嫩;蘿蔔糕煎得金黃香口。
食物即叫即做,質素不錯。鳳爪排骨飯份量足,糯米包皮薄餡靚,沙律明蝦角蝦大,豬膶腸粉滑,小籠包有湯汁且肉新鮮。
生煎包面底脆而不油膩,餡料新鮮多汁,感覺是自家製。搭配韭菜及芽菜呈現方式精緻。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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