壹號漁船

試了脆皮雞火鍋，送無花果湯底及湯窩。冷盤如手拍青瓜、涼拌雲耳及蕃茄味道好；熟食、生根、魚皮、丸類及蔬菜種類多；飲品及甜品亦有選擇。

壹號漁船位於旺角港鐵站附近，環境乾淨舒適。主打全天放題火鍋，搭配無花果湯鍋底與無骨走地雞，120分鐘內可無限追加牛肉、小海鮮、自助配料及飲品（包括啤酒與汽水）。

壹號漁船。平日晚市火鍋連加一$151，超抵食。冬瑤蓮子湯底清淡，脆皮雞肉質爽口，黑豚肉片厚實。自助區提供燒鵝、牛腩、熟食、汽水及雪糕等。

壹號漁船提供120分鐘火鍋放題。選擇包括無花果滋潤湯鍋、脆皮雞、精選肥牛及海鮮（生蠔、鮑魚），亦有蔬菜、餃子、丸類及熟食。

選擇了山野無花果滋潤湯火鍋搭配手作去骨走地雞。湯底清潤不膩，雞肉肉質緊實且手工去骨細緻。套餐提供120分鐘任食，包含肥牛、黑豚肉及五花豚肉。

全日成人A餐含無骨走地雞及無花果湯底，湯底清甜滋潤。脆皮雞皮薄肉嫩；配菜區選擇多，海蝦新鮮彈牙，炸魚皮亦很脆。

火鍋放題性價比高，包含脆皮雞配無花果湯鍋、自助小食（蒜香芝士雞翼、避風塘炒蝦）及牛肉無限追加。無花果湯清甜，雞肉爽脆，牛肉軟腍。

山野無花果滋養湯清甜帶果香，菇味鮮甜。滿山跑脆皮雞份量多，雞肉鮮切彈牙。黑豚肉片及爽五花豚肉切得薄，油花均勻，肉汁多且鮮嫩。

試了成人每位$138的放題火鍋A餐，加$36試了鮮鮑魚。山野無花果湯底清甜不膩，滿山跑脆皮雞肉質嫩滑、脆口彈牙，雞翼和雞腳煲湯後令湯底更濃郁。

喺旺角諗住搵平嘅快飯，見到酒樓有火鍋放題，想睇吓最平嘅放題。

旺角壹號漁船。交通方便，店內規模大且設計明亮整潔，海鮮生猛。提供放題火鍋120分鐘套餐，週末成人全日任食。

中午12:30到訪，入座率約一半，無需輪候。餐廳分為打邊爐及常規飲茶兩部分。點了茶包及街市款腸粉。

壹號漁船120分鐘放題提供兩個餐選擇：A為山野無花果滋潤湯鍋配手功無骨走地雞；B為香辣脆魚煲。自助區設有火鍋配料、調味料及4款熟食。

小菜用心且味道有水準。鮮味龍躉兩味組合份量足；咕嚕肉粉薄肉靚，口感佳；紅燒花膠豆腐豆腐嫩滑，配合花膠與醬汁非常下飯。

旺角自助放題火鍋，平日人均$98加一。肉類、丸類及蔬菜選擇多。試了山野無花果滋潤湯鍋，湯底清淡健康。用餐時間為兩個小時。

套餐A的山野無花果滋潤湯鍋湯底果香濃郁，配手功去骨走地雞肉質滑嫩；自助區配料及甜品有驚喜，120分鐘任食，性價比高。

旺角1號漁船，試了$98 120分鐘火鍋放題，可選魚煲或雞煲，加$10可享豚肉任食。

海鮮非常新鮮，蝦、帶子、魚片、鮑魚及生蠔等都很出色。麻辣湯底偏淡且辣度不足，配料豐富。豬手及雞翼入味且嫩滑。

在旺角荷李活廣場食任食火鍋，店內同時提供小菜及火鍋選擇。

假期試了$98火鍋放題，11點開始任食兩個鐘。用餐環境流暢，枱面有垃圾袋和湯底。但雪糕櫃空了，職員稱因假期沒返貨。