薔紅特色茶餐廳

炸雞香脆多汁，配薯條熱辣脆口，鹽味剛好。醬汁酸甜偏辣，飲品夠凍。

套餐包括薔紅肉醬意粉配豬扒包及雞翼。意粉醬香濃厚且麵條彈牙，豬扒外脆內嫩，雞翼金黃香脆且肉質多汁，沙律清爽。

早餐組合包括薔紅蕃茄薯仔湯、香脆雞排、吐司炒蛋及熱檸水。薯仔綿滑，雞排多汁，炒蛋嫩滑。

春雞大隻好味，但其他食物欠佳。紅豆冰有燶味，蒸釀豆腐只有豆腐和菜，沒有肉類或蝦膠。

燒雞水準不錯，但價格由$68升至$98（含飲品）。服務態度持續欠佳，伙記經常擺臭臉。

脆皮炸雞配薯條（$88）雞皮好脆，雞肉juicy且滑，但肉量不算多，略嫌貴少少。

環境混亂，服務態度差。雞肉非常油膩且多皮少肉，不值$88。

燒雞與炸雞表現一般。乾炒牛河配唐芹有驚喜。但樓面態度極差，多數員工愛理不理。

燒雞和海陸空鐵板質素欠佳。鐵板份量與餐牌描述不符，雞扒豬扒肉質不明。薯條油膩，且鐵板菜品上菜速度慢，碟底全是油。

燒春雞薯條皮脆肉嫩，肉汁豐富，醃味夠味；薯條熱辣酥脆。雖然價錢由65元升至90元，但味道與質素穩定。

脆皮燒雞是招牌，雞皮金黃香脆不油膩，肉質鮮嫩多汁，連雞胸也濕潤。半隻燒雞不到一百元，CP值高。店內有其他板類選擇。

脆皮燒雞皮薄極脆，肉質嫩且多汁，味道不錯。揚州炒飯粒粒分明且乾身。

豬扒包有酸青瓜、蕃茄、芝士及生菜，豬扒香口且包皮脆，附炸薯條；羅宋湯意粉分量多；香煎雞扒有香草味；飲品OK；服務友善快捷。

金銀蛋娃娃菜清脆鮮甜；燒春雞外皮薄脆爆汁，肉質嫩滑；維他奶紅豆冰好飲特別；熱情果什果特飲味道正常。

點了炸雞配薯條，份量大且炸雞多汁惹味；羅宋湯料足。

燒春雞皮脆肉嫩，份量不小；配菜薯條脆卜卜。服務屬茶餐廳水準，節奏快。

燒春雞皮脆且肉質嫩滑多汁，有香草蒜蓉味。跟餐有薯條及雜菜，薯條香脆。

金牌脆皮燒雞皮脆且多汁，薯條新鮮。黯然銷魂叉燒飯賣相靚，蛋多汁彈牙，叉燒易咬。星洲炒米香口有咖喱味。

燒春雞外皮酥脆，肉質嫩滑多汁，配甜辣醬味道豐富。茄汁意粉分量足，麵條彈牙，茄汁微酸不膩。

脆皮燒春雞（$88）皮脆肉嫩多汁，份量大，建議配鹽或酸辣醬。咖哩酥炸脆皮牛腩配意粉（$90）牛腩半肥瘦且嫩口，意粉帶蒜味但配咖哩味道稍顯奇怪。