羊腩,片皮鴨的晚市放題
羊腩放題及片皮鴨放題,含酒水。古法羊腩較普通且份量少;片皮鴨普通;叉燒及燒腩仔好味;小菜及點心質素一般。
Happiness Cuisine
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羊腩放題及片皮鴨放題,含酒水。古法羊腩較普通且份量少;片皮鴨普通;叉燒及燒腩仔好味;小菜及點心質素一般。
囍慶酒家服務員對老人家有禮貌且落單快。菜式包括鴛鴦乳鴿(脆皮及滷水)、雞油豆苗及焗芝士龍蝦伊麵,份量足,價錢稍貴。
海鮮龍蝦餐質素差,海鮮不新鮮且細小,龍蝦不好吃,魚沒味道,蜆有沙,蝦頭黑且離殼,炸生蠔腥味重。蟹肉西蘭花多為蟹柳加生粉水,炒飯普通,鮑魚很硬。服務態度差。
食物質素一般,但出菜速度極慢,叫了5樣嘢食,2個鐘先出到4樣。
燒賣很鹹,味道欠佳;腸粉和蘿蔔糕表現一般。雞腳和豉汁排骨飯味道不錯。服務水平低,要求小碟醬汁等候了45分鐘仍未送到。
下午3點去食下午茶有空位,但部長及執枱職員堅持要人搭枱,不歡迎1-2人少客,若不想搭枱會被建議去其他店。若單人用餐建議加茶錢,否則會被職員白眼。
海滋味提供新鮮海鮮。炒辣椒鮮蝦彈牙,石鍋魚頭豆腐湯底鮮甜,薑蔥炒螺片新鮮無腥味。
中秋慶祝時點了龍蝦伊麵,芝士需加$30,但龍蝦又凍又腥,非常失望。此外甜品也沒供應。
餐廳有很多空枱卻強迫客人搭枱,經理處理態度欠佳,且有空枱卻安排客人坐到其他人的位。
慶祝生日,菜式有水準。片皮鴨皮不薄,水煮魚不過於辛辣,黃金蝦炸得香脆惹味,龍蝦伊面新鮮且份量多。父母非常滿意。
$158買嘅片皮鴨皮塊大小不一且厚薄不一,皮份量僅似半隻,另一半連住鴨肉。烤餅質地膠且無麵粉味,青瓜配料切得差。花膠燒豆腐調味可以再濃。
早晨飲茶點心漏單,經理查單後稱沒漏單,之後發現是根本沒落單。與經理理論時,該經理直接躲回廚房。
服務態度極差,部長態度傲慢且不理會叫喚,傳菜員一邊放菜一邊呻苦。食物品質亦差,魚未蒸熟、菜是凍的,生炒骨沒味道且全是骨。
茶樓燒味。單併燒味飯價格約$35,性價比高。油雞肉質豐富,味道不鹹不油,配有充足姜蓉。
員工態度不好,對冰塊需求反應消極。埋單時,明明只有3人到,卻被收取6人的茶錢($102.5元)。
喜慶酒家點心種類多,鳳爪排骨飯、燒腩仔、炸魷魚鬚及蒸飯都很惹味。唯獨叉燒酥未加熱,服務員較忙碌。
環境比其他茶樓舒適。點心質素中規中矩,糖水溫度僅屬溫熱。
服務欠佳,安排位置失當,經理落錯枱號。用餐時枱面滿是前客留下的垃圾,且無人收拾。食物質素一般。
點了六位龍蝦海鮮宴。上湯加拿大龍蝦伊麵味淡且龍蝦肉少;豉椒爆蟶子皇鮮甜有嚼口;星州胡椒越南肉蟹隻肥美香甜;蒜蒸日本元貝香甜軟滑;油鹽水南非蝴蝶蚌鹹香爽口;脆皮乳豬脆嫩濃香;海底椰螺頭湯豐富鮮甜。
點了千元套餐,包含龍蝦伊麵、瓜甫珍珠鮑魚、蒸魚、炸子雞、蟹蚶及燒汁牛柳粒飯。龍蝦未發肉且無蝦味,伊麵份量小;炸子雞骨位多;蟹蚶彈牙;燒汁牛柳粒飯有驚喜。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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