元気寿司 (新城市廣場一期)

三文魚腩壽司油脂豐潤、入口滑嫩；燒鵝肝壽司香氣濃郁、肥美；海膽吞拿魚腩壽司鮮味十足，海膽甘甜配魚腩油香。

燒鵝肝壽司香滑濃郁，入口即化；帶子壽司鮮甜爽口，海鮮味十足。

元氣壽司水準穩定。小朋友喜歡食烏冬、炸薯條、炸雞翼及朱古力蛋糕。入座後有哥哥送兒童玩具。

沙田新城市廣場元気寿司。改用平板電腦落單，不再是迴轉壽司。點了海老三點壽司。

元氣壽司推出$12壽司優惠，點了小肌、炙燒目鰺、醋鯖魚、針魚等，味道可以，螢光魷魚也相當新鮮。

壽司食材新鮮，三文魚色澤鮮艷、肉質細膩。上菜速度快，價格合理，性價比高。

沙田午餐選擇多，有壽司及烏冬set。蟹膏系列（蟹肉蟹膏、甜蝦蟹膏）份量充足。今次食的三文魚感覺凍得太耐，不太吸引。

元氣外賣。三文魚壽司因深夜可能欠新鮮；中拖羅壽司好食；炸蝦卷有三件；鰻魚壽司外賣缺少鰻魚汁。

下午茶時間去沙田元氣，食物味道不差且出餐快，但侍應服務態度非常無禮，甚至有趕客行為，且廣東話表達不佳。

元氣壽司裝修後設有卡座及高速線火車送遞，點餐方便。推出了巨大M Size珍寶帆立貝，份量比平時增加60%。

元氣壽司推出松葉蟹祭新品，包括炙燒蟹膏味噌松葉蟹棒、松葉蟹鉗配蟹味噌飛魚籽軍艦及雙式松葉蟹軍艦。