哥哥添飯•妹妹泡茶

三杯雞是用普通的雞扒在煲仔上做的，並非冰鮮雞，且雞肉黐底，難以夾起。

點餐後等待時間長，且因電腦系統錯誤導致麻油雞無法供應。職員態度不禮貌，未有道歉，且經理處理問題時有包庇嫌疑。

外賣試了椒鹽雞腿排滷肉飯及醬麴燒厚豬扒滷肉飯套餐，滷肉好味，雞腿排與豬扒多汁不硬。黑糖珍珠奶茶甜度適中且好飲。

大埔《哥哥添飯、妹妹泡茶》台式餐廳：青咖喱素菜煎蛋飯有大隻溏心太陽蛋；鹽燒厚牛舌拼魯肉飯香脆惹味；提供素食。

早餐有肉燥米粉、份量大的芝士蛋餅及大杯凍台式烏龍奶茶。

試了盆菜美人鍋，料很多，有鮑魚和很大的冬菇。味道特別，不像一般南乳或死鹹。另點了刈包，腩肉又腍又香，配料可按口味自整。

牛頭角站附近的台灣菜餐廳，物超所值。牛肉麵份量足且肉大，性價比高。需注意營業時間。

點了葱油牛舌煎蛋飯，牛舌厚實不韌，配蔥油蛋汁很爽口；但炸花枝丸因不是即炸而顯遜色。

外賣台灣香腸蔥油蛋飯份量少，味道鹹；漢堡扒滷肉飯漢堡扒質地柴；炸花枝丸無炸感；黑糖珍奶及桃膠烏龍奶茶極甜，桃膠質地似膠碎。

台灣菜。拌麵、麻辣鴨血口味正常。推薦蝦卷、花枝丸及鹽麴雞，雞肉滑嫩入味。服務員態度好，能細心處理對辣要求。裝修新淨清新。

香腸仔滷肉飯味道不錯但腸仔偏鹹，鹽燒牛舌表現一般。花雕醉雞飯入味，但仙草奶茶表現普通。折扣後價錢與質素相比，未必會再次光顧。

凍台式烏龍奶茶奶味多而無茶味；沙嗲牛肉麵配雞排午餐肉表現一般；雞扒煎蛋蔥油乾拌麵沒有蔥油且是凍的，味道像甜豉油拌冷麵。

第二次幫襯，牛舌飯牛舌厚實香軟，海苔飯底好味；牛肉湯麵牛筋同牛肉都好腍，湯底有台灣味道。熱飲份量大。服務員較少笑容，有改善空間。

招牌牛肉牛筋湯麵料足，有厚切牛腱、牛筋、溏心蛋及蟲草花，麵條吸收了滷水湯，牛肉入味。

台式外賣承諾附送飲品卻未送，份量少且不值；香梅地爪薯條質地差且份量少；雞肉條比一般小很多，體驗很差。

大埔台灣菜，套餐抵食。推介牛腱子肉、麻辣牛腱肉牛筋面、炸豬扒及大腸包小腸。

下午茶套餐：椒鹽雞腿排冇乜椒鹽味且油膩，黑松露炒蛋過於油膩；魯肉湯米線亦非常油膩。唯有水果茶茶味較重，值得推介。

外賣午餐等待了130分鐘，服務效率極慢。工作人員態度冷淡、漫不經心，對顧客等待時間無歉意亦無主動解釋。

胡椒豬肚味道一般且湯不夠熱；蛋餅乾硬且醬汁不搭；炸雞刈包油膩且容易散落。

珍珠奶茶茶味不足、冰粒多且珍珠不夠彈牙；拌麵較油；雞扒大塊但口感油膩。