Cruise空中餐廳及酒吧

週末早午餐性價比高，可享超過二十款前菜、主菜及甜品。豬腩肉生菜包肥美夾醬汁；時令即開生蠔新鮮、肉厚彈牙。

新加坡龍蝦非常美味，餐廳氣氛與服務均佳，用餐體驗愉快。

北角Hyatt Centric推出「星期二和牛狂熱」套餐，包含三款M5和牛部位及四款主菜，連同冬陰功麵包、蟹肉沙律等超過10道菜式，可欣賞維港夜景。

Hyatt Centric推出星期一「蠔筵盛會」套餐，90分鐘無限食法國David Hervé生蠔，新鮮爽口。其他菜式包括蒜蓉橄欖油漬生蠔、麻辣生蠔皮蛋沙律、冬陰功龍蝦湯。

推薦黑松露芝士薯條、烤伊比利豬頸肉沙律、Moscato及香蕉椰奶冰淇淋。餐廳位於23樓有海景，氛圍好，服務友善。

Brunch任食超過20款前菜、主菜及甜品。推薦雞肉satay Taco、黑毛豬腩生菜包。主菜M6和牛、大虎蝦及泰式炒鱸魚水準穩定，其中大虎蝦份量大且口感彈牙。

Cruise每星期二有WAGYU MANIA優惠，可無限添加M5和牛牛排及主菜。送冬蔭功麵包及三款前菜，包括南薑椰汁湯浸蜆、炸甜玉米餅及蟹肉沙律。

Cruise x SBakery推出下午茶套裝，可享海景。內容包括高質New York Cheesecake、任食舒芙蕾Pancake及多款加了脆脆的雪糕（推介椰子及朱古力味），適合配白酒。

海鮮盛饌之夜套餐包括龍蝦及無限暢享海鮮。龍蝦肉質爽彈，蒜香味濃。其他菜式包括青咖哩藍青口、泰式烤魷魚、海鮮泰北咖喱金麵、黑椒虎蝦、脆皮豬腩及珍多冰。

位於凱悅尚萃酒店頂層，可飽覽180度維港景色。週末任食早午餐選擇豐富，包括毛豆泥咖喱多士、沙律、生蠔、烤黑毛豬腩肉生菜包及沙嗲雞肉串等。

Cruise Restaurant & Bar食物質素好，菜式多。餐前麵包鬆軟且冬陰功粉味道特別。Seafood Tower中油甘魚刺身新鮮厚肉，虎蝦大隻有膏，生蠔飽滿。泰式蒸魚偏辣，肉質實在。Bang Bang Duck Pasta麵質好。

Hyatt Centric與SBakery合作的下午茶（兩人$688），包含無限量芝士舒芙蕾班戟、冰淇淋及Prosecco，並可享維港景觀。甜點有蘋果碎迷你芝士蛋糕、巧克力榛果及紐約巧克力海鹽芝士蛋糕。

第二次光顧酒店餐廳，環境浪漫有氣氛，適合約會或家人放鬆，但座位偏向密集。今次食的是聖誕餐單，所有人都吃一樣的菜單。

Cruise與Sbakery聯乘下午茶，包含四款迷你芝士蛋糕、曲奇、抹茶焦糖燉蛋、蛋白餅，以及黑松露芝士多士和龍蝦泡沫湯。

在北角酒店23樓用餐，環境好且可看海。下午茶套裝包含Prosecco氣泡酒，以及蘋果 crumble、巧克力榛果、紐約巧克力海鹽等迷你芝士蛋糕。

Sbakery by Mama Soo與Hyatt centric推出下午茶。甜點包括抹茶焦糖燉蛋、各式迷你芝士蛋糕及蛋白餅，芝士味濃郁。鹹點有龍蝦泡沫湯、黑松露芝士多士及田螺。

之前食過周末早午餐很不錯。這次聯乘SbakerybyMamasoo推出芝士主題下午茶套餐，官網預約有8折優惠。鹹味包括龍蝦泡沫湯、西瓜配魚鬆芝士酥皮焗田螺、黑松露芝士多士；甜味包括蘋果金寶迷你芝士蛋糕及巧克力榛果甜品。

生蠔任食套餐肉質飽滿爽甜，refill速度快。套餐包含前菜、主菜及炒飯。

欣賞到維港夜景。蟹肉窩及蟹肉沙律前菜味道好；蟹肉粉絲煲還可以；鑊氣牛肉柳表現平平。

Hyatt Centric推出的星期一限定「蠔筵盛會」，包含生蠔、鑊炒和牛、虎蝦紅咖哩及系列雞尾酒。