金記冰室 (數碼港商場)

金記冰室提供傳統茶餐廳風味。凍香滑奶茶奶味香濃；鮮茄濃汁焗厚切豬扒飯豬扒厚切且汁濃；三文治料足，厚蛋鬆軟。

點了幾款小菜，份量足。沙嗲粉絲金菇牛肉煲牛肉腍；無骨海南雞（油飯售罄改配白飯）；金銀蛋肉碎浸時蔬份量多；星洲炒米乾身且咖哩味突出；紅豆冰甜度適中；鴛鴦茶啡比例平均。

招牌鮮豬潤通粉配火腿奄列多士味道清淡，豬潤爽口，通粉軟硬適中，多士脆口。霸王雞餐份量多，雞肉軟滑，配粟米豬骨湯清潤。XO醬蝦球炒西蘭花蝦球大且彈牙。鳳梨咕嚕脆魚柳外脆內嫩。

鐵板美式雜扒包含牛扒、豬扒、雞扒、腸仔及煙肉。牛扒嫩滑多汁，豬扒外脆內多汁，雞扒口感輕盈嫩滑，腸仔有嚼勁，煙肉鹹香適合搭配黑椒汁意粉。

鐵板西冷牛扒意粉肉質多汁，四川車慶口水雞鮮香麻辣，枝竹豆腐火腩煲肉質鮮美，紅豆冰紅豆飽滿。

梅菜芯蝦乾蒸肉餅肉質細嫩多汁；肉鬆茄子魚柳煲茄子細軟，魚柳外酥內嫩；豉椒排骨炒河有鍋氣。

鐵板西冷牛扒肉質軟嫩多汁，配薯角香口；金牌乾炒牛河有鑊氣，牛肉鮮嫩；炸雞髀亦很酥脆。扒餐份量大且抵食。

下午茶供應。鹹牛肉炒蛋包份量多且炒蛋香，餐包有芝麻；奶茶好飲。西多士炸得香口，花生醬份量足，不油膩。

咖喱牛腩飯在砂煲供應，咖喱味濃郁微辣，牛腩軟嫩且份量足。

點了客家沙薑雞套餐（$85，配白飯及例湯）、鳳梨生炒咕嚕肉及鐵板西冷牛扒。西冷牛扒肉質鮮嫩，份量大。

豉汁蒸䱽魚魚肉嫩滑；咖喱牛腩飯牛腩入味軟腍，咖喱香濃；梅菜冬菇排骨煲排骨有肉且不肥膩；金記三文治口感豐富；菠蘿包外脆內軟；例湯有清甜唐排老火湯及蔬菜豐富的羅宋湯。

鐵板西冷夠鑊氣且牛扒嫩滑；沙爹牛麵湯濃微辣，牛肉腍身；特濃羅宋湯牛麵湯稠香足；蛋撻皮鬆化，葡撻蛋心實淨；凍奶茶及凍檸茶味道平衡好飲。

金記冰室鮮茄濃汁焗厚切豬扒飯，豬扒厚實鬆化，蛋炒飯底配酸甜鮮茄濃汁；開心果葡撻酥皮脆、燉蛋滑，有開心果醬及碎；凍檸樂消暑解渴。

金記雜扒炒飯飯粒乾爽有鑊氣，味道豐富但略油膩；XO醬蝦球炒西蘭花蝦球爽彈，西蘭花脆口；紅豆水清甜，凍檸檬可樂清新解膩。員工服務非常好。

金記冰室：厚切牛扒外焦內嫩、肉汁豐富，配蒜茸汁；薯條外脆內軟；老火湯入味；紅豆糖水配牛奶，口感順滑清涼。

餐廳食材味道很好，但一名染髮男服務員態度極其惡劣，會摔食物在桌上且不耐煩，令常客感到無法忍受。

金記冰室午餐。海南雞飯份量足，雞肉無骨方便，油飯偏硬，薑蓉偏辣；白灼菜心新鮮爽脆；凍檸茶茶味濃且檸檬新鮮；沙薑雞味道香濃且雞肉嫩滑大份。上菜快且價錢親民。

炒米粉份量不均，蝦和火腿都很少。餐廳環境衛生差，地面有垃圾。

數碼港金記中菜二人餐$168，含中湯、油菜及飲品。海鮮雜菜煲清淡有蝦米，粉絲好食；豉汁蒸䱽魚火候理想，豉汁濃味配白飯很夾。

黑椒汁雞扒腸仔飯味道不錯，雞扒脆口，黑椒汁濃郁，腸仔煎得啱啱好。